1 P$ v! x3 f0 v( Z# S& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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9 Q9 O7 |9 S4 y2 P) F J黃魚1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }- N+ e9 G$ X' _4 @. i
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蒜頭8顆, k4 S) y+ u9 I4 _2 h# x
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薑片2片
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( W( Y0 G2 J+ N# u! i6 X( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉適量
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8 s" B0 F- k2 ]& E7 S5.39.217.76【調 味 料】
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醬油1大匙
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# O( O+ \2 J( I) ]: p2 Ktvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, D5 D% A E* x( @) {6 o2 o: x
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水2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @3 f9 b4 g, `! y5 N9 H' ~
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鹽1/8小匙
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【醃 料】公仔箱論壇6 m* X) J/ v% N8 V1 s7 V
' D& @+ T$ b; K: E( F, q9 ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥1支
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3 J2 f1 l. |1 H: \# s( ftvb now,tvbnow,bttvb薑2片
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0 g: Z% X5 W/ t) C, h% |公仔箱論壇白醋1小匙4 }- ^* K, k# r2 F" A
; N8 m3 o7 u; M酒1大匙
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/ T1 p; x% L7 a0 [+ ^* [5.39.217.76【做 法】
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1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，留蛋備用。
& M, v& K( d. \2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。
`" E* w) ?8 e2 [6 l( ^5.39.217.763.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。
D: F7 P6 s8 ]4 p2 p5 H. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭放入作法3的油鍋中炸至變紅褐色，撈起瀝油備用。
; J( f4 K9 x: `" h5.另熱一鍋，加少許油爆香薑片，放入所有調味料煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b( r z) X/ T8 R
6.放入作法4的蒜頭及作法3的黃魚，以小火煮至蒜頭還原成白色即可起鍋。
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發表於 2011-11-6 03:33 PM
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