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4 e" t0 h+ \) e# g d黑胡椒素雞塊200公克
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; ]3 Z; x# J: X& _ `公仔箱論壇碧玉筍 5公克
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, r5 s0 Y! u) G5 n, k- G辣椒 10公克
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& a% K6 `8 y6 J Z5 q5 ]公仔箱論壇【調 味 料】
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w- }/ k# f" Z+ r8 {0 btvb now,tvbnow,bttvb1.碧玉筍洗淨切段；辣椒洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, k: ~( k, d$ F) i4 M) M
c/ ?) [- K3 f0 x1 I- a: S2.蓮藕洗淨切片，放入醋水（份量外的少許白醋＋水）中浸泡，備用。
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3.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法2蓮藕片油炸約1分鐘，撈出瀝油；於油鍋中續放入黑胡椒素雞塊炸約1分鐘，備用。公仔箱論壇, R; F. A% N3 `0 C& _, {, o T. r3 ^& U
# t8 ~& i" j _6 x8 D* }# [' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入葵花籽油，爆香作法1辣椒片、碧玉筍段，再放入作法3蓮藕片和黑胡椒素雞塊拌炒均勻。
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5.於是作法4鍋中加入所有調味料拌炒均勻至入味即可。 |
發表於 2011-11-6 03:31 PM
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