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# g- D5 ~% G9 c: `+ O9 ?tvb now,tvbnow,bttvb豬肋排 200公克
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青蔥 1支
j) p7 w( D( I4 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. F% h4 ~+ _9 n5 Y
# p8 H7 i7 } K' a- f' r新鮮九層塔 2支
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3 W3 r7 k2 j& X, d; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄2顆0 ?% h) x: e" B l% [
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* ]- `. N/ {+ m0 ~5.39.217.76蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb$ a A1 C- E: R$ D7 R5 Y' }2 ~3 b
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鳳梨罐頭 50公克tvb now,tvbnow,bttvb, ]8 o0 [2 N4 Y! x7 D0 S7 f
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/ W9 Q' D, P2 Q- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料
# a- d- G- q9 n( ^; ~+ M( S, Y* o地瓜粉50公克
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4 ]" V+ E* z& @$ e/ e【調 味 料】/ f4 p2 C( R! q8 Y; }/ B
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蕃茄醬2大匙
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黑胡椒粒 1小匙
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8 B- s/ z8 w8 G( [: m鹽 1小匙5.39.217.76* f m$ C+ O# g4 H$ l3 z
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% U" j! m0 e ]! ?) r5.39.217.76【醃 料】
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醬油 1大匙5 y/ p5 |' X1 [) Q4 b6 F0 C" b
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5 o% a2 x3 L T, Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙+ J7 @3 O4 q7 ]# X
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白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇, e* } w) { r5 p! K/ z
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- y* a. p: s4 m6 A5.39.217.76蒜頭碎 2粒
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% ~5 Y a3 L/ \' I' a3 z【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 Q0 i3 i7 x7 a* x# X* H$ g# D) H
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& i6 {6 y/ B% Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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; E: g# i( ]) F( G' Ttvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。) Y7 I) h6 h" C! I
3 Z% Z5 v- N2 l/ \tvb now,tvbnow,bttvb3.將九層塔葉洗淨備用。* o$ D5 ]2 g$ \% a
2 }( g' X6 S: J3 i9 @; o公仔箱論壇4.起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可 |
發表於 2011-11-5 02:32 PM
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