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3 o [& G0 b4 k0 _$ Qtvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄2顆5.39.217.76( ^1 r) k& w& h* V- j. S1 l( I
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% {5 B4 w- J2 B8 K$ i3 E9 ^* I蒜頭2粒/ A2 _9 J0 q- h3 j
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& O# f7 ~3 M# f5 I; W鳳梨罐頭 50公克
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沾料
8 I4 s) V9 Q. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉50公克
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【調 味 料】5.39.217.76( j+ k ? Q' j( M- L n2 c& R% C
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2 \% q8 P- k/ r; B9 M& C/ i1 l蕃茄醬2大匙
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黑胡椒粒 1小匙
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鹽 1小匙5.39.217.76) F% @, \ N& O! z$ g" T9 j
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5 D2 y" s" X& G. O5.39.217.76【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 O: Q* x' E2 ~7 `. V8 f7 g
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醬油 1大匙5.39.217.76, F' |8 ^* x; b7 d! U
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) t+ N! Q1 A/ {0 c1 S4 ^公仔箱論壇太白粉 1小匙0 H" p( i# J1 H) Q/ [4 O
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蒜頭碎 2粒
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【做 法】5.39.217.764 g1 u3 B/ ]' U% n/ {. C: @, N
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1.將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。( w* |. H8 h3 S( I' \7 V% D
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2.青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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3.將九層塔葉洗淨備用。
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0 I& l9 }3 Y, M R2 F) a6 M4.起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可 |
發表於 2011-11-5 02:32 PM
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