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[中式食譜] 麻辣牛腱

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( C# Y1 z- N) l% A& r/ z% \

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香菜2支公仔箱論壇; u5 K8 f' m9 Z! F8 y
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2支: k) E0 E) b$ a* ?& R9 g

' Q1 y! W# U2 y2 M: F花椒粉1/2茶匙
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紅辣椒1支
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滷汁:
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1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R! }4 U9 e! j/ d$ D% ]

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& @1 q  X7 l3 A) ltvb now,tvbnow,bttvb桂皮20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 C; e8 A+ o% ?- |; n

3 \$ U0 o0 x0 E  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角2顆5.39.217.76- U) ~3 b4 P) O, S! V  m0 {  V

# q# R! z& ?5 N9 q4 P5.39.217.76醬油1杯
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* o  H! }4 _1 k公仔箱論壇1/4杯
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& ?/ v5 Z5 K3 G【調 味 料】
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4 W9 E2 J9 n+ |8 r2 B! h' h公仔箱論壇紅油2大匙
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# b$ F! [5 C4 K( e5.39.217.76滷汁1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) n! f  W6 M) w7 Q4 e% O

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【做  法】5.39.217.76* S7 P4 b, f2 h

% ?: o. I+ p1 u: O1.牛腱洗淨,放入沸水中汆燙去除血水後,放入滷汁中以小火滷約90分鐘。
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2.將作法1的牛腱取出放涼後,切片排入盤中。
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3 \  @7 g4 X8 Z8 ]* r; U" L! Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將蔥切末,與香菜一起撒在作法2中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y4 p: [! @2 e  c
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4.將所有調味料調勻,淋上作法3的牛肉片,再撒上花椒粉即可。公仔箱論壇; ^* s6 `- i2 ~$ M9 _. l( M  h7 O, G
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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