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$ i. R/ H' d$ C5 g5.39.217.76【材 料】
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0 h3 t6 {. L. L/ P: a2 N小排骨300公克公仔箱論壇9 D- }. W3 u, k) d0 R
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白芝麻適量
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W: a2 {8 S }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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蕃茄醬1大匙5.39.217.767 n- n: N# {( h. \6 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z: m" n) H! [" W3 H2 [
糖1又1/2大匙
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# b% C- T/ a9 ?3 u) s6 L3 M3 }, s水2大匙
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0 p5 [0 M- n* Q5 d8 e: Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙公仔箱論壇" {' j- M: |, c% U" U
tvb now,tvbnow,bttvb1 K* M6 z0 Q/ i+ A" h. b
【醃 料】
- K X' c$ E: Q+ H: C/ s, X* p5 e公仔箱論壇公仔箱論壇; `5 Y& |- X f, U! D n6 r
白醋1小匙
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% y1 u7 D* _5 T; jtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙
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$ d( V3 X- `. N1 |0 w6 S2 p胡椒粉1/4小匙
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# t7 @/ Z5 @. N. ]1 q$ n i' V公仔箱論壇米酒1大匙
1 L6 J0 a( C9 ]% m: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( [3 y' J4 b% b- X c
【做 法】
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* Z/ p+ R! J) A, X9 J公仔箱論壇1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
% h9 V2 ?4 q% w2 k5 c: H/ u2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
) w8 d3 }) [# s6 D0 m2 wtvb now,tvbnow,bttvb3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Z: b- t! e$ j( y6 @, F
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p) Y" S3 ~3 d' Q! L
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
* w& s( W. s6 `6 c; [8 P- b5 }6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。. H$ {7 L3 ?) G( P6 x; f# J
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。& _3 Q4 R4 W. ^8 P
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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