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: A* T3 ?% d0 J" X1 x! ^( E% x- J公仔箱論壇【材 料】
, I4 o+ _ F' N$ Y) W, l( B- K9 y$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K7 ~0 N" a$ V. s
小排骨300公克
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白芝麻適量
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【調 味 料】
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蕃茄醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ]+ f& y% ]. t" |
' o b5 O' n3 j7 X- D M1 e糖1又1/2大匙5.39.217.76: v8 Z3 D5 h0 r+ I# f5 X
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水2大匙5.39.217.76' @1 M- h7 V5 Y( b, _8 W
3 [, C5 H5 z; x, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4小匙
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" H8 {' y! f- Y- B% P) i5 b l公仔箱論壇【醃 料】. D& b6 I1 l8 _/ p
公仔箱論壇3 o* `* T) f$ X3 Z) L! f% I Q
白醋1小匙
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: T) n, A* e2 R; K2 T公仔箱論壇鹽1/4小匙
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* d* b3 K7 l0 w0 D' C- O胡椒粉1/4小匙0 M& R! \/ Z* z# f" e4 M
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米酒1大匙5.39.217.76* K4 a* f' c( A/ e2 Z( x& N* {
! ?. m4 z2 N+ Z) k1 q& h【做 法】
- J/ R7 W0 i* u" Z) s4 |/ C0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _0 t: ]$ T/ d' ], B0 I1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。0 Q! [9 i# F; j; h& L" W
2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。公仔箱論壇; H! l7 {4 _' V7 O L8 A
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。5.39.217.768 ^" c) i5 O, b" x( Q) ^
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
- Z% R3 s0 g; ? k9 R! a# S公仔箱論壇5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
6 D9 B) \0 A2 s; A7 q- E5.39.217.766.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。5.39.217.76 e) |% f6 Z) ^- K$ D% \# k2 M$ _9 l
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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