[中式食譜] 苦瓜鑲肉

hamtu5168

7 K+ b+ [. V/ z& c9 S5.39.217.76
- M+ c6 ^7 @9 q1 s6 D. N. `0 |/ C4 v3 k4 I: b' @  u
【材　 料】
+ {) _* _& R! e( C7 v5 h! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X: [# y& N% _+ X, g7 Z8 L8 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b, K% q. ~% Y0 u- w% ]3 w2 [+ H
% G3 N" _: V) W- e6 X# c
豬絞肉 80公克
  U: ~! Q$ J: f: o& M: q* C公仔箱論壇公仔箱論壇3 U( k2 p# N% j  \2 a% ~& J, e
5.39.217.76* f$ Y) t" q; ~
苦瓜 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i8 ^/ J8 R+ w1 v1 w: a) k/ [# d

* a% z7 b7 f9 d, [2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o% c$ H2 y$ i! Q* ]4 t) @, H
福菜 10公克
' `' C* E; N, t, r; C! k  o
$ S4 b+ y1 }$ v+ y" W8 n4 A: s6 k1 F/ }+ v; w6 a5 u
韭菜 10公克
% o' v0 L1 t# I$ r5 t9 W/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y0 K5 b) `1 P$ A: k公仔箱論壇0 K9 H9 c- @/ a5 @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  Y* z' t$ d4 x

1 C$ E" N2 s' q- s8 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s$ A1 I- \: A( L7 I" J

! A" ~& Y$ I0 o' d3 v公仔箱論壇鮮雞粉 少許
" R% g1 Y1 [1 t8 F9 v; @4 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P7 P0 n5 ^- w1 Z, K  Y$ U( X; R

- [0 m. l8 @8 J4 K& S5.39.217.76白胡椒粉 少許
+ [3 ^4 c3 J( r) R4 a( z5.39.217.765.39.217.76, B- L2 E( u7 |: n" y0 H) @
tvb now,tvbnow,bttvb2 u: S6 y& I4 w6 O* W4 h4 }6 H
香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K- m4 X9 I, f$ l5 N% F9 O

2 O3 w3 c, C7 h, K8 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n5 S6 O. l! ^7 z$ B0 }
米酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `$ g: t6 ]7 w( r- c( o7 r

  {$ n0 i6 s. s8 K9 R$ [+ b" P; s, C+ c: P' J, m. M* d! k7 ^
太白粉 少許: D$ k2 y! [. `$ E8 X1 q& b) [
8 P' M- [1 f! G: M; [# \- E
/ o6 P  Y- j4 p4 ~7 [4 W( p: y, _
5.39.217.764 k; I- Y: C# }0 N
【做　 法】
# \, {8 n0 N, \0 `4 g+ Ktvb now,tvbnow,bttvb3 C  R. l6 u) P+ |1 I9 @& B% c

! r3 Z- a+ l" r. A/ u4 h公仔箱論壇6 i4 X# t4 h% K! M7 z  \# ~: T) [
1.福菜、韭菜均洗淨切碎，放入大碗中，加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb- L/ @& }7 Z3 C! T% {* V

0 J' g8 p% c: u' D$ J" ~5.39.217.762.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽，中央適量填滿作法1肉餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb& E  k4 h* S4 w$ p1 G! R2 Z( e# E
5.39.217.76# t$ R3 Q# @, _8 A
3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2苦瓜，加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。