TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d m( S0 V9 k
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【材 料】
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# x; Q8 u) [6 t( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝 2粒
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白蘿蔔50公克
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芹菜末適量; _ q+ z( c7 B5 P! G
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4 h/ v3 d! m9 z) W9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯800㏄
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" k& \& g4 L1 f7 j【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I5 l" W2 g3 }, l* T" l& B
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料理米酒 1大匙; b: f/ b# j3 |6 F/ H" o0 L5 o
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鹽 少許公仔箱論壇2 H I d/ F* C, t' r3 G, g4 c
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公仔箱論壇9 P* j! Z3 w( T& J3 \: n( j- u0 j
白胡椒粉 少許
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F, b9 C; ^3 H( W4 ?. N+ O4 F$ X
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1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。' @! c3 [' A6 ]- Y/ `
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2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
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3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。公仔箱論壇" I/ O$ c% \# o$ u% T, H+ W" r/ d
2 l% i0 I9 S6 X w公仔箱論壇4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。 |
發表於 2011-10-30 12:57 PM
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