[中式食譜] 干貝蘿蔔粥

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B1 U$ v% [- C, m

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, @  w% r7 a% `! itvb now,tvbnow,bttvb干貝 2粒
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0 |* a) f/ s' p5 F. f6 W5.39.217.76白蘿蔔50公克tvb now,tvbnow,bttvb- h! \: F8 o6 `# ~1 Z
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' d5 |# \0 d9 B9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E3 ?4 K2 T2 D/ |. C" n; X
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高湯800㏄
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ D$ V4 x9 c/ D
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; Z* j/ H4 J6 btvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1大匙
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5 d7 n0 o1 K# ]! c3 o: k3 m+ Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許( S% r' b% k( E: d9 }* ?4 f

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9 a; y+ S* L4 l鮮雞粉 少許5 c5 [* R8 B) P
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白胡椒粉 少許
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 O/ U5 C) H9 J% w
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1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。公仔箱論壇) |- @  b8 }8 i) z7 I2 Z; ^6 S) G
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2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
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, b- j6 k" o# i) a' `; a公仔箱論壇3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
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. e! P5 s; k$ F8 R7 f+ e2 H4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。