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【材 料】
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杏鮑菇 200公克( q: a6 e) o3 W$ j8 J
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辣椒 1條
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5.39.217.76. C$ B8 k4 W! I: A( c1 b( K
蒜頭 3顆
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2 x) E" k# {. l8 O5.39.217.76九層塔 少許; O& d" R3 e! ~6 K
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【調 味 料】5.39.217.76! l! \; K5 Q" H1 R8 b2 ~
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牛頭牌沙茶燒烤醬 2大匙
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: S/ O: z) l: E$ R- B5 ^0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2小匙
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% f* ^# c4 B, u& R【做 法】
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1.杏鮑菇切滾刀片；辣椒切片；蒜頭切末；九層塔洗淨取嫩葉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V- m' ~" Z3 t- G2 ^! s
& C$ }- B6 C+ z% x7 E2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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) b& E. J; T3 l m% M3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。
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4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。 |
發表於 2011-10-30 12:53 PM
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