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杏鮑菇 200公克
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辣椒 1條
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蒜頭 3顆
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+ c) J# x' l" T9 n( p" e1 ntvb now,tvbnow,bttvb九層塔 少許
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【調 味 料】公仔箱論壇9 {/ D J! ^( s$ X3 i- S. a9 ]$ F
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糖1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P% L! k' z7 D& t- t+ J+ e, S
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【做 法】% y( e. |2 \9 p4 h( x
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1.杏鮑菇切滾刀片；辣椒切片；蒜頭切末；九層塔洗淨取嫩葉，備用。: _4 `- N3 W% R( [. K u
/ y/ l9 ]: N! I8 n7 d) e5 J. f公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。
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4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。 |
發表於 2011-10-30 12:53 PM
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