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[中式食譜] 蚵仔粥


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油蔥酥適量" K& ?% P4 o, H
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7 i: [7 o3 ?3 ~7 v4 G公仔箱論壇地瓜粉 適量
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$ ^4 O+ U! ]: t料理米酒 1/2大匙
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白胡椒粉 少許5.39.217.76* n5 {. j+ a" O2 o: F& w  K
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0 t2 X' r2 k6 X: M. ^$ n公仔箱論壇【醃  料】
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料理米酒 少許
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,放入大碗中,加入所有醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T3 q/ [4 B) i: J6 B/ Y

5 D1 M! ^, [) I, Z* d6 @公仔箱論壇2.韭菜洗淨,瀝乾水分後切小粒備用。5.39.217.76# K+ N+ O0 L# S) ~6 }# w* Q0 s
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
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) H& d. |; b$ h7 V, Y4 q0 @5.39.217.764.作法1均勻沾上地瓜粉,放入作法3,淋入料理米酒煮至再次滾開,加入作法2拌勻,再加入剩餘的調味料調味,最後加入油蔥酥煮勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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