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4 _7 [; Y0 B5 w5.39.217.76【材 料】
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O0 M5 y# X% ]) E2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; m: G% U! I3 H
! \1 p6 [; [3 B& ?tvb now,tvbnow,bttvb白飯 300公克
5 k; D5 o o9 W+ U- Utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# b" I+ [( o9 a
. e: p I2 ?9 m鮮蚵 150公克
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韭菜 40公克公仔箱論壇2 g# }: `) L; ~ B2 N4 u5 J
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j8 r" I* h) o! ~0 { U }
油蔥酥適量
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; p- ~. }$ q6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J# |) U: Y* I0 s6 z
高湯 850㏄5 O+ _" @ P- @4 h% a
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地瓜粉 適量5 ~! p% F# p* R3 {% F, x# `
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4 M! } P: G' S4 i" q8 f( v【調 味 料】
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公仔箱論壇; k: o2 a) m/ L0 |2 c3 w6 W( U' X1 i
料理米酒 1/2大匙
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( y1 n9 S4 V$ h$ ]) M* D7 \7 B公仔箱論壇鹽 1/2小匙: E% l' o+ ]0 E/ j: q+ I: N
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* K, X* I% O. R" Q6 _; y A+ u# k鮮雞粉1/2小匙' ]! ]% x% l1 E2 I; |
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白胡椒粉 少許
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, U) N) r9 a! p4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) \1 T& p4 F) e8 d6 A# \7 k
【醃 料】公仔箱論壇7 v! r* j) @/ r& m5 L7 d
9 @' u6 \9 l m5.39.217.76公仔箱論壇3 S. I/ O4 F/ t+ m( z; P' e l6 \
! M) K9 B6 `. l u- ttvb now,tvbnow,bttvb薑汁 少許
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7 J/ l3 a; C9 R4 e, V- ftvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 少許
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# A9 D: t0 w2 O; ~7 G9 M4 ]【做 法】
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' p, ~* N0 ]- z r8 M$ Itvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 b2 s) e. N$ x/ b
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2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb, h6 T; e" x8 L6 T
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
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4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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