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1.花枝切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; X; W4 D9 D; B" F0 f
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2.甜豆撕去纖維;紅蘿蔔、薑切菱形片、蔥切段,備用。8 d j$ h* s: ]1 t' d4 J
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
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* x$ Q0 g6 P3 V! D5 |$ Atvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的花枝塊和所有調味料,快炒均勻即可。 |