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【材 料】
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甜豆 100公克2 Q9 Z" J2 Q( ]8 c

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4 q O4 {/ A! d0 n& b, Q紅蘿蔔10公克
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薑 5公克
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鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r3 u4 S( o3 @8 Y
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細砂糖 1小匙
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米酒 1大匙
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N! k' @4 ^# e0 O$ m* {+ P; X
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水 30㏄
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【做 法】8 K) A& k7 C2 q& e
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1.花枝切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。公仔箱論壇4 K1 H: D& j4 E/ J9 Z+ D9 O
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2.甜豆撕去纖維;紅蘿蔔、薑切菱形片、蔥切段,備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
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w D. S T4 o4 D公仔箱論壇4.再加入作法1的花枝塊和所有調味料,快炒均勻即可。 |