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【材 料】
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薑 5公克
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鹽1小匙
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細砂糖 1小匙
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb R" k. Q; N6 r
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$ f* ^9 `/ f6 ?* J公仔箱論壇香油 1小匙
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【做 法】
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& x+ r" X o1 a1 u. v1 z1.花枝切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。) r8 ~8 _, u! M4 B/ W- I+ ~
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2.甜豆撕去纖維；紅蘿蔔、薑切菱形片、蔥切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! b7 @( |" t0 h/ `! G' y7 y* l
. p2 w( G7 R# Q( ~1 k- X6 C' \5.39.217.763.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。9 ~! [! I9 M) U
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4.再加入作法1的花枝塊和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:40 PM
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