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鹽1小匙
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細砂糖 1小匙
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米酒 1大匙
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香油 1小匙
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4 M" R7 h# E4 ? R* s7 a# Q8 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.花枝切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
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2.甜豆撕去纖維；紅蘿蔔、薑切菱形片、蔥切段，備用。! r! z5 g, P$ ?7 t$ x0 n$ B
8 r! {+ J3 M0 c7 p( H$ C公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。2 [" h+ c ~7 K
* _" L) z4 U$ s) M' w5.39.217.764.再加入作法1的花枝塊和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:40 PM
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