[中式食譜] 銀芽炒雞柳

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雞柳 100公克公仔箱論壇+ A+ z2 e" f4 Z) A5 K' X$ K

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蒜頭2顆
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辣椒 1/2條% o6 Y4 N; x6 n* e7 n; ]& l& ]6 K

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甜豆莢 30公克tvb now,tvbnow,bttvb# u# H3 O) h) {' ~* w5 E
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【調 味 料】
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5 \& ^, L! M. X3 e4 s. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶燒烤醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Y# r# I# o: J4 G

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8 q9 P% P& X# Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.綠豆芽摘去頭尾，與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味，撈起瀝乾；雞柳切條，備用。
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  j8 ]/ D; G7 G- l. ?' p公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的雞柳炒熟，取出備用。5.39.217.769 Q) B/ H: o7 j7 [4 U

1 N9 x1 q: s; U( G2 \4 s3.於作法2鍋中，放入蒜頭末、辣椒絲爆香，再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。