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9 }7 n; { E( c5.39.217.76【材 料】
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雞柳 100公克
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綠豆芽50公克) P3 Q5 K' L7 K6 m
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蒜頭2顆
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) B" T( ?8 y- h辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb7 N6 m9 K K7 W6 t
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甜豆莢 30公克
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6 M( H) U; |8 ^9 Q) u【調 味 料】0 ^, O) J, E' L3 a( \& x4 A
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牛頭牌沙茶燒烤醬 1大匙( J7 g/ o, Z r- T
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米酒 1小匙公仔箱論壇" J \+ _" y8 c- d+ h7 _
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【做 法】
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3 H+ Z0 _- O- W3 Y3 A1.綠豆芽摘去頭尾，與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味，撈起瀝乾；雞柳切條，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的雞柳炒熟，取出備用。
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: {/ ], r- a% _% X, m公仔箱論壇3.於作法2鍋中，放入蒜頭末、辣椒絲爆香，再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:39 PM
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