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# s2 \/ m1 z0 j8 [; T! k# o烏醋 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T( @1 @7 Q/ S2 N+ n' q" c- T
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麻油 1大匙
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米酒 2大匙公仔箱論壇. |$ R& x& A3 J" i) f% Z
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【做 法】
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5 x2 ?, \+ I: ]. j3 u3 g0 I, B: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.透抽洗淨、去膜切花，再放入滾水中汆燙後，撈出過涼，備用。
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2.薑切片；九層塔洗淨、去梗；辣椒切片，備用。& F: k, G# X+ y; r
! [; x9 |8 t5 q+ \6 X3.熱鍋，加入麻油，爆香薑片、蒜仁，以小火炒至蒜仁呈金黃色，再放入所有調味料以小火煮約2分鐘，接著加入作法1的透抽，轉大火炒約1分鐘，最後加入九層塔及辣椒片炒軟即可。 |
發表於 2011-10-29 01:36 PM
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