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[中式食譜] 三杯透抽

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透抽 2條
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; r" X- z& g/ U% K公仔箱論壇老薑 30公克
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九層塔 40公克
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9 {: i* J& I9 n辣椒 1/2條5.39.217.76. t9 P1 i! Z) Z# f; t# t, y- o. k
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醬油膏 1大匙
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醬油1茶匙
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烏醋 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ]; V% S% l: j. p4 B4 H

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1.透抽洗淨、去膜切花,再放入滾水中汆燙後,撈出過涼,備用。
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& Z  O% n3 V( s2 o5 ?- N7 }tvb now,tvbnow,bttvb2.薑切片;九層塔洗淨、去梗;辣椒切片,備用。
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" f4 \) I( o6 q/ _- g3 A% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加入麻油,爆香薑片、蒜仁,以小火炒至蒜仁呈金黃色,再放入所有調味料以小火煮約2分鐘,接著加入作法1的透抽,轉大火炒約1分鐘,最後加入九層塔及辣椒片炒軟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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