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[中式食譜] 沙茶羊肉片

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【材  料】
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9 C. \3 S' y: j7 V9 E" B5 w羊薄肉片 150公克公仔箱論壇0 b# B% o1 d" t1 s
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空心菜 200公克$ q; P$ y' B) O- M" ?, }; e
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/ k) a% C* W/ E" B5.39.217.76蒜頭 2顆
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紅辣椒 1支
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* ~- C9 _, s! M# R2 w/ X; k公仔箱論壇【調 味 料】
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沙茶醬 1.5大匙
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5 g' N, }# X* Q  m8 q3 L" B5.39.217.76醬油膏 1小匙
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1/4小匙
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1/4小匙
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【做  法】
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4 ?: f0 d* n( d4 N, P, o1.空心菜洗淨切段;蒜頭切片;紅辣椒切片,備用。
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2.熱鍋,加少許油,爆香作法1的蒜片、辣椒片。公仔箱論壇3 G8 L2 y- m* o$ u0 X

* v% p" u+ g6 R7 v; A3.加入羊薄肉片炒至半熟,加入所有調味料炒香。tvb now,tvbnow,bttvb" X4 ?/ C) ?4 i3 l, b! z

6 Z. l7 W  I2 g8 d+ Mtvb now,tvbnow,bttvb4.最後放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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