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[中式食譜] 台式炒麵


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; T# e5 K/ q/ q公仔箱論壇【材  料】6 \4 l0 T. A2 V. I

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7 B0 v1 A# ^5 v4 a" H- M' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵 150公克
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5 _# D8 A9 X, J( J6 C韭菜 10公克+ s3 X5 L( \" t# X% B4 a$ {$ |( ?3 L) D
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洋蔥 30公克; {2 O# N- Z0 x5 f8 x/ m

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0 t0 J+ W. A3 q8 s6 N: ?0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 10公克* P+ ~+ A& v, k8 @+ b8 @
5.39.217.763 u9 n1 f+ E+ m: {% A7 s+ U
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豬肉絲 50公克' H4 S9 }$ _  ?& j* h6 Z6 d6 @+ Q

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tvb now,tvbnow,bttvb2 I: R- j% ~9 T( b5 ~! s
油蔥酥 10公克
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蝦米 10公克
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2 m: q3 A2 j- {/ _3 Y& K6 ~【調 味 料】
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9 o9 ~' ?4 t6 @& Q公仔箱論壇5.39.217.76: Q0 S; M( p, i: e$ f- K
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醬油 1大匙
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雞粉 1/2小匙
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6 @$ q' g( A3 S6 F$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/2小匙2 h& k+ G/ a2 s6 r$ I

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8 L) D5 ~, ]% F+ }% I, Jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.76/ A9 B4 A. |1 s
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1.韭菜洗淨切段;洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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* {* k1 w7 v5 I" ^. F/ y+ g9 i2.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。公仔箱論壇( v+ o  L0 d* f# E# s
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4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾,再放入韭菜段略拌炒均勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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