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油麵 150公克5.39.217.76- H- F' Y1 j& K p7 w' [

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韭菜 10公克+ W& j5 g M: }: T1 W: r

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洋蔥 30公克
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tvb now,tvbnow,bttvb) t: R- K3 {8 m% T( L0 O: ]
紅蘿蔔 10公克
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豬肉絲 50公克5.39.217.76; @+ T1 J; Y0 ~ a9 T

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; v5 `9 k7 _7 m! k: e# J- A/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥 10公克5.39.217.76) u4 |2 Q& w5 Y
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蝦米 10公克
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醬油 1大匙
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雞粉 1/2小匙
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' i' F. s% A* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋 1小匙
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水400㏄( `5 r6 X2 k9 c" O

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) V& t* s: T" i5 n7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】- i1 Z' M) t9 B% E" B; F
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1.韭菜洗淨切段;洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。- v" U# K" u( t
/ O! Q) {7 {) b8 s H0 n5 X2.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
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4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾,再放入韭菜段略拌炒均勻即可。 |