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6 l4 Z; i) D' Y& Q; s: B2 G: a5 i; d【材 料】
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1 [1 L% k8 c% R4 z4 q韭菜 10公克
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7 O; w1 \; G# u5.39.217.76洋蔥 30公克tvb now,tvbnow,bttvb* K9 ^) \0 O: |7 }
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紅蘿蔔 10公克0 R2 y$ Y$ [ \
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) ~. Y; O# C& o0 t: K" q8 f- ]5.39.217.76豬肉絲 50公克tvb now,tvbnow,bttvb! l$ E( F& f: U# t; Y; w
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油蔥酥 10公克
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蝦米 10公克
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" C# R5 _6 `: k; @【調 味 料】
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雞粉 1/2小匙
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白胡椒粉 1/2小匙! I7 N8 A, ~% h) u! H0 h
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1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。6 ~! w% e; o0 i+ N
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2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
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$ _2 Z4 ], i2 ]1 R3 p# ~+ qtvb now,tvbnow,bttvb4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-24 10:24 AM
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