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【做 法】公仔箱論壇5 E7 [ Y# L( i2 D: w8 Q
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. ^5 v, B3 O) f5 t: X* l9 |; L* C f# }1.羊肉片,放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲;空心菜洗淨切段備用。
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9 ^ W+ m& W! T9 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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& }& ?7 r, f1 Z& v ^9 ntvb now,tvbnow,bttvb6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾,再放入空心段略拌炒均即可。 |