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+ M4 G7 n/ Q( h0 u/ e6 J: atvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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 公仔箱論壇; ^/ H: m6 h( z8 ]
$ X& E6 w. Z9 Y- c) w! L公仔箱論壇雞蛋麵 150公克
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: Y* R" `1 J) h0 A; Z花枝 20公克
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; `9 {" t# p, u蝦仁 20公克
/ ], c8 M& v! a' g; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 H( i) F% M0 c6 b+ l$ U* G
% I9 J5 f( ?/ Y2 i' s! }& ntvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 20公克
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0 l& T% E6 B$ i& X2 G8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜 20公克 }0 n: ^* j1 z u
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紅蘿蔔 10公克
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1 R, W7 J0 D. O9 T1 d d9 y& S& b, h青蔥 40公克
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紅蔥頭 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D) H# J/ P c1 C
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【調 味 料】公仔箱論壇! p, M' q/ z6 q* M* \
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醬油 1大匙5.39.217.76& A0 F) ~, ^$ L. C0 W1 U
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- M5 B- Z* [, [/ Y& i9 Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
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; u" j* i/ w9 Btvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/2小匙
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. N1 v6 A* ^4 b! i/ g0 G- a黑醋 1小匙6 n. x! j0 p) e1 W) {- Y1 Z( z
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3 n7 G' c1 E, R: C- R& H公仔箱論壇米酒 1大匙
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* u9 }+ ? F8 m/ o5.39.217.76糖 1/2小匙
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) U0 c( E4 T- g0 R) ]' Y3 A$ Mtvb now,tvbnow,bttvb水300㏄5.39.217.76# i" [6 a9 ~) `0 l, c# Z
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G# j$ R9 N: F+ T5 _! U0 r, x( z2 o
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1.取湯鍋，加入半鍋水煮滾，放入少許鹽和100㏄冷水（份量外）拌勻後，加入麵條煮至鍋中的水滾沸後，再加入100㏄冷水（份量外）煮滾，最後再加入100㏄冷水（份量外）煮滾後，撈起瀝乾備用。5.39.217.762 Z) [2 N/ I; n& L0 L( X: {% {
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2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨切絲；青蔥洗淨切段。$ n" m3 B# F1 o
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3.花枝洗淨切長條；蝦仁和蛤蜊洗淨，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。
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2 V+ L1 Z2 O# K( [5 E6 l& ` g3 e5 g4.取鍋，加入適量油燒熱，放入紅蔥頭、高麗菜絲、紅蘿蔔絲和青蔥段炒香，加入米酒、花枝條、蝦仁、蛤蜊和作法1的麵條、其餘的調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。 |
發表於 2011-10-24 10:21 AM
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