[中式食譜] 芋頭米粉湯

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- \, b2 W2 i" u0 f8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 z# q, n/ o5 u, T" X5.39.217.76芋頭1~2個
' [4 F# j+ M7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。埔里米粉1大片
+ Y. l) i3 [8 D6 I紅蔥油2大匙
! c  ]" J- p* a* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇5~7朵
, P. |6 P1 k  o  T蝦米20g
* {! _( x- U5 f: D& {. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲200g5.39.217.76& b) z0 I, V* I5 l8 h
油蔥酥1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 w3 [1 g7 c! X" [4 u
韭菜100gtvb now,tvbnow,bttvb+ g' L" t. n4 D! Y) b% `! W: t' ?
芹菜50g
& S, X2 [: ^4 @) n2 z% ntvb now,tvbnow,bttvb
% @4 F% f; ?+ v. \* H1 Q. qtvb now,tvbnow,bttvb+ ^; Z3 U  w8 q( b( Y$ T* \9 \7 I3 S- ~6 u

6 e1 d3 c2 `3 M) ftvb now,tvbnow,bttvb調味料:
. A1 d- y5 O/ Z( o( l$ jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' B! {1 v  W* u
鹽1.5茶匙# T$ C( `) q8 U3 i2 f) B' n
香菇粉1/2茶匙
1 i- A- q0 o+ I; Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉適量
. \: p0 N4 w; D5 t3 ~; stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. S* N$ E! A( B  S7 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?) x+ Y+ h# g( G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k6 [. d/ K1 Z/ I7 S$ o9 {) u
做法:
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1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲  d( ?0 n- Z& d3 \, D. R- y
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用9 p1 ?! W5 d6 g& @6 ?

: n# X  m7 C, ~9 ~9 {6 {: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
5 W) g( h  ^7 `: {4 O0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c, q8 g$ c: F- ^" M: Z; H$ l$ ~
3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
; C; `. S6 o% t: q7 p9 g) E9 ^2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻4 w4 `3 z% {* q5 n
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
  q0 ]( E3 r" D* N* H公仔箱論壇(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
" q8 E# Q: w# t: G4 B; w* g公仔箱論壇加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
( V4 M7 H; C1 G2 R/ a1 t2 H7 `- L5.39.217.76