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材料:公仔箱論壇/ D6 k4 T r* V! Z/ v3 o
芋頭1~2個公仔箱論壇2 j. c. q4 n4 s. W$ c, Q1 a, ?
埔里米粉1大片5 P+ X6 X+ X2 d& o/ A& T
紅蔥油2大匙
; j* u2 z& F- U: |tvb now,tvbnow,bttvb香菇5~7朵公仔箱論壇, `, ?" T* D' _. a7 o o
蝦米20g
6 z" a7 \& Z6 F# n, D: t5.39.217.76肉絲200g5.39.217.76( |% K, x; U, O) I& |, w
油蔥酥1大匙
0 }' c, I4 u. ]$ u韭菜100g公仔箱論壇% S% }, g: S+ J
芹菜50g: R9 V3 I; G; U4 l1 {% q) P2 M' B+ V
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; x9 r5 b9 F8 c. X4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n* d" c, Y" C$ |* N5 D/ @' K }
調味料:
+ t' B" b: M1 F2 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) ]7 A. o8 T+ P, F6 Z7 A' Q
鹽1.5茶匙
% S; ^+ m* l4 @6 @" }公仔箱論壇香菇粉1/2茶匙
* [9 Q2 D6 J* W5 b" M) J, b胡椒粉適量
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# L8 [9 Q' E# I% d* t5.39.217.76做法:5.39.217.76% L3 T) ]$ d3 C }# i3 ^% S
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1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲tvb now,tvbnow,bttvb' L, ~2 k( S- a C
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用tvb now,tvbnow,bttvb$ o T$ X* x! f9 c
$ h! \; C# N0 F9 F: K" s+ K2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用5.39.217.76) ]* w# Q$ b: r$ T: n5 a
- K) w2 L5 D0 Z( g4 E# N {5.39.217.763.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃). Q9 j0 M+ Z( m! H z' f3 H6 J
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻5.39.217.76+ ?' v: `" _6 @
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
1 u' W7 k( L$ |0 K' X/ i公仔箱論壇(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \' g6 l9 l: Z3 o2 I
加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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