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* z0 R I& A7 T& C材料:: |" U. I, U0 \) i
芋頭1~2個tvb now,tvbnow,bttvb; |' z+ [# Q) Q+ h% Z9 g
埔里米粉1大片
# d a4 G) S* Q+ s) D: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥油2大匙
4 e2 i* m/ K0 e3 W6 d O公仔箱論壇香菇5~7朵
+ R6 e( c6 }" z' g5 q. N5.39.217.76蝦米20g公仔箱論壇$ C3 ^9 E+ y% k. s7 ?
肉絲200g公仔箱論壇! o$ @2 E) I) H
油蔥酥1大匙5.39.217.76! B5 H6 \3 N# O5 E
韭菜100g
1 w! V2 E K! D m- f芹菜50g
* s( b, s1 C" |; X5.39.217.765 B0 H: h. k K, \! ^( e# O
/ x5 E# q; _. W( j6 W/ }/ B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f) j4 m) b+ g" @& ^
調味料:5.39.217.760 K9 |, {! c( R% S w7 O
: a* |0 C( @* ^8 {9 ^- D
鹽1.5茶匙
& {& r% K( d+ P" N8 [) g9 ~! atvb now,tvbnow,bttvb香菇粉1/2茶匙
! Q) U4 M4 U$ m胡椒粉適量% f( F0 n6 ?9 x x: ]4 e8 H! T" l
6 P. \) K' x' N; ?' A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w, F! y. S" e2 V
5.39.217.76# x* o% n% Q' h9 X1 \
做法:
( ~2 k1 j+ `- v+ c t公仔箱論壇+ T6 F6 t6 v- d: }, y. P6 r
1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲tvb now,tvbnow,bttvb8 P8 }6 m1 [6 r. B% o1 |8 {& [
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用5.39.217.763 b e8 k4 t3 C
; @5 z* I8 W, f. j% i0 k) Z5.39.217.762.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用5.39.217.76 ^- [) B# U; ]3 @# b5 V6 }) N* n
T. k3 m. l: A) \) @公仔箱論壇3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
5 ?# w$ N( W1 Q8 |1 P/ {公仔箱論壇再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
# K6 J* W* n" A( C最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
- Q# }8 c- | X& S公仔箱論壇(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟+ N: Q: M( M2 i+ N- t
加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可tvb now,tvbnow,bttvb- Q5 Y7 Z" |; H, O5 s1 B7 g
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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