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A.麻糬預拌粉 200公克
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沙拉油 40公克
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1 N- k6 o. R* y. Y, l全蛋 40公克
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水 60公克4 S" c- ^, r; d' S, { x
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9 y/ A) `# \; _鹽0.4公克
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B.糖粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i3 H/ i3 j8 R* ~
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9 B3 Q6 C) o( F7 ^% K5 B* X/ ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】) E0 s* m9 i. [/ T: v" S, y. a
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1.將麻糬預拌粉過篩後，加入其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。6 h, F% B+ {* J3 M
: B5 T- Y( Y5 K+ C5 h: a9 H2.將作法2的麵糊裝入擠花袋，再舖了烤焙紙的烤盤上擠出約10元硬幣大小的球狀。
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3.將作法2放入已預熱的烤箱中以上火200℃／下火180℃烤約12分鐘，取出雪球在上面均勻撒上糖粉即可。 |
發表於 2011-10-22 01:45 PM
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