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小黃瓜2條
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日本茄1/2條
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7 [9 ?5 E0 m0 K4 g# A# ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇 3朵
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( Z, [: v- z \2 q9 G9 Stvb now,tvbnow,bttvb湯底：
4 ~% U, U; c8 `4 Ktvb now,tvbnow,bttvb昆布高湯 1500㏄
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1.將鮮魚去骨切片；日本水菜洗淨切段；紅蘿蔔去皮切片；小黃瓜、日本茄切片；鮮香菇、磨菇洗淨，備用。
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2.除魚片與日本水菜外，將其餘材料放入鍋中，加入昆布高湯與所有調味料，燉煮20分鐘。
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3.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。 |
發表於 2011-10-22 01:54 AM
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