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[中式食譜] 蘭花雞柳


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青花菜 150公克
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1.雞胸肉切柳,加入醃料所有材料醃10分鐘;青花菜洗淨切小朵,分別放入滾水中汆燙至熟,撈起備用。
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! u+ b' O6 n6 {# Htvb now,tvbnow,bttvb2.薑切絲,辣椒切絲備用。
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" V/ U' N( R: z5 S) j, {3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香,加入作法1的所有材料和所有調味料,快炒均勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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