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醬油 1小匙
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米酒 1大匙公仔箱論壇6 D) F( j' z5 y+ I [% m' c
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B.太白粉水 1大匙
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& t' o5 Y, D1 v( L* f% K$ d5 c C5.39.217.76香油 1小匙
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醬油 適量
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9 K5 b: _& e/ S$ `% M3 u2 I2 h白胡椒粉 適量
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香油 適量
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太白粉 適量
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【做 法】
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
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2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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) T6 d6 g/ P7 R$ Z4 Q! y8 ktvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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