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1 Z6 V1 A2 ~7 ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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: ^. z+ R r2 ?3 i, R5 Z% \& p羊肉片 120公克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i: N6 {2 t6 A ^7 f8 [( V
蔥 20公克
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8 ~; P$ x& W4 F/ p4 ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 20公克5.39.217.767 I+ | e) p. V, q

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辣椒 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m0 w1 i4 `1 e
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9 O& d! q3 R/ S) Q" a公仔箱論壇芥蘭菜100公克" U% V0 g( }. F2 P! D0 K) u

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4 F) v( O# x+ d: E: \ g# y: M公仔箱論壇【調 味 料】1 U- J: K$ z4 ]" a
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5.39.217.76& C$ [* n8 {! L" t$ S
' _3 s" t' K" |/ c3 v% M5 PA.蠔油 1大匙
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3 b8 q1 O0 |& L _" P9 T醬油 1小匙
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& Q7 g' Y. d4 L1 X6 Q1 p% k, ?5.39.217.76細砂糖 1小匙
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% s+ `# a5 M1 w! h$ E" h* I# M5.39.217.76
* Q* L) d% N1 u/ V) ^/ n公仔箱論壇米酒 1大匙
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B.太白粉水 1大匙公仔箱論壇; A8 {- p$ N9 q& T" B, D

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, P3 A/ B5 ?# Ctvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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【醃 料】
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) y4 S! R |4 A& e/ A5.39.217.76醬油 適量
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/ N+ K7 r, t% Z! D$ r2 t3 f5.39.217.76白胡椒粉 適量
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" @/ w% [* g7 o5.39.217.76香油 適量; c9 W$ x) r* P: E

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" J6 F- c! E1 a! W9 w$ Z ?: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量
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! c! m% \4 W- b7 Q, k' u) h5.39.217.76【做 法】
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; l8 K* X% u! Q/ j( |' ]1 @ }$ [1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘,備用。
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2.蔥切段,蒜切片狀,辣椒切塊;芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。" v7 R8 Y5 h; s3 ?1 C
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。 |