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【材 料】
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7 t3 \' ~9 R3 z, u+ g& P5.39.217.76羊肉片 120公克公仔箱論壇; S) D6 W- }' V4 K: o6 [$ o
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蔥 20公克0 ^, K( n! X2 a" f$ J
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5 L! w9 j7 K. t- K6 L% Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 20公克公仔箱論壇5 D$ }& Q5 e! I* a; o. A
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辣椒 10公克5.39.217.76- S4 S& {% e8 e
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芥蘭菜100公克
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M0 ^+ u' Q3 D1 ?; Y【調 味 料】
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- \; |, a3 ^+ _' }! l1 \. F公仔箱論壇A.蠔油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u: V( P- D% N3 I! ?" B
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4 P- u( ~7 a) a) }$ Z6 o0 v( j% j. a醬油 1小匙
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細砂糖 1小匙5.39.217.76/ X, x; t7 s+ M, P- V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @5 ^' H; T! E- V5 |. O
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米酒 1大匙7 a7 w1 E0 C% P+ @# E; k [
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B.太白粉水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* ?7 J& S+ j1 q2 r9 p6 |
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/ ?) K. d `2 ?& ]! j# X& Z公仔箱論壇香油 1小匙3 d8 U; Q+ O: b
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K: O* V+ ]; t) s3 H
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% l3 z. `0 K' X8 |0 ? P# ^) n& M& B醬油 適量
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" G. {3 _' x# F7 i! K0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) Q7 i) X! ]3 m
白胡椒粉 適量
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香油 適量公仔箱論壇; @3 |0 g" c6 N& {! J5 H- G
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【做 法】公仔箱論壇- d0 U+ U s: N4 K5 I/ i
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- \5 p! p. H. M4 G/ x. U4 m
" q: G# D+ k6 b7 B7 w0 j5.39.217.762.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。公仔箱論壇$ [4 i6 L/ u' u; j
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。5.39.217.76- Z2 u: B0 @9 g1 r
7 I( g$ U: y+ @. y9 d# etvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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