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羊肉片 120公克' f2 H/ r0 p j& O
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蔥 20公克公仔箱論壇( x' T9 V, f4 e0 ?/ v% o- H2 J: c
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蒜頭 20公克 @- Y. {3 E) y6 P+ D
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2 }" L5 J4 k$ L3 c& _$ u( X6 A公仔箱論壇辣椒 10公克
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【調 味 料】
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- b9 x# r1 `/ E5.39.217.76A.蠔油 1大匙
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醬油 1小匙
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5 x0 M6 ^" I7 y- Y" m4 T" c F) }細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ b* V+ ^3 \6 N+ g7 L% V$ O; C
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5 V& m& ?( Q9 A: P* _( O4 w1 `' _公仔箱論壇米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h* e4 U1 Y1 d) D' x/ D9 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d' j) ~3 z1 h/ y0 N
2 Z2 H+ l# i& M" t* yB.太白粉水 1大匙
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* I1 l, ]2 V" s! g5.39.217.76香油 1小匙
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【醃 料】5.39.217.76& |( i) R1 D$ a; B9 M$ I' N/ ]# A1 r
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白胡椒粉 適量
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香油 適量5.39.217.765 _& m% m; m+ J1 \+ ~" S
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太白粉 適量
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' H/ T: j2 }; p9 h0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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. b1 I G# f/ U6 x" `' K# A5.39.217.761.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M; Q7 i9 ^3 @; l* E8 r+ C! G
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2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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% a! P8 n2 Q$ U# Y/ E. s5 u5.39.217.763.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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% Y& y9 \1 o$ o9 E8 A- G' i& l公仔箱論壇4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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