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【調 味 料】
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【醃 料】
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白胡椒粉 適量
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【做 法】& s% i1 w/ U: [: k
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?6 }% g, e& `7 q( k `( C
* P% s0 I( J, T/ @0 | i2.蔥切段,蒜切片狀,辣椒切塊;芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。 |