[中式食譜] 養生牛肉鍋

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養生牛肉鍋5.39.217.763 I8 R) r% c6 \5 f$ O
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【材　 料】 公仔箱論壇& V" z( Q6 T7 {2 e! z( ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _! f. q8 ^; A$ D* _# H
牛肉  150公克 5.39.217.76: ~% l2 D* ]! w! A) `$ Q8 j2 l; f
白菜  80公克
0 r& g- q( `) T1 v2 H青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb) [2 r- `* L; h) I
中藥材：
( K# V* [& \3 e0 @4 P! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃耆  1錢
5 L0 Y' @! }2 J+ k, otvb now,tvbnow,bttvb川芎  0.5錢
  N4 }; t/ i, Y' d0 b$ s公仔箱論壇淮山  1錢
6 G! ~% _5 j2 m, f7 G& E2 m8 O公仔箱論壇紅棗  6顆 5.39.217.76/ A, h3 }/ e" a5 X! V5 M& H+ S
枸杞  少許 ( C- m4 {1 S1 Y/ D$ v& f0 @) C
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【調 味 料】
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. R1 w2 k4 F! P( o+ i5 [* q5.39.217.76牛頭牌豚骨湯塊  1塊
0 H+ ?# @3 m2 g  r! ]+ stvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌雞晶粉  1大匙
5 U! {! x( B/ [9 D) t5.39.217.76糖  1小匙
3 D+ A$ q. [; M/ F1 l( Z/ t水  800cc
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【做　 法】
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) F  ?# N% o9 a! v' Z5.39.217.761.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \$ i( J* m( \+ W1 E- `( x3 r
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2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T/ |" P4 }% S+ x* o
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3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。