[中式食譜] 養生牛肉鍋

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養生牛肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb4 E8 A& h, H# Z& \: g

+ E' n2 Y. N# e; S0 L0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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1 |$ @9 k  P2 w1 }牛肉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb  a0 X/ Z$ E. ?5 F& Y
白菜  80公克
2 o" E4 Q" y9 W" s) w. p) a$ f  k青豆仁  10公克 , p% c9 G2 o$ N! C* U# b
中藥材：
8 G! P, j5 d$ d1 n- ^- @4 ~  O 黃耆  1錢
9 m4 o. C) ^2 I- j: Gtvb now,tvbnow,bttvb川芎  0.5錢
( C+ {3 `5 u' K6 m+ K! t5.39.217.76淮山  1錢
/ J" ]& l) ^, H' T4 ~& m5 T9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  6顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r( ]/ _( Z3 n' V! w
枸杞  少許
; n) v; }1 p* M3 S: |) m; Q6 S/ ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( f% U6 }9 ]; {/ z( K  b# |

; G* A# I0 O% b4 [% b【調 味 料】
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牛頭牌豚骨湯塊  1塊
8 k# _: f* E' p8 W% ctvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌雞晶粉  1大匙 * c9 E) S0 J8 F4 V4 F
糖  1小匙
! a, T- a: w% a) M/ E* U水  800cc # T: z# e, w5 }+ O2 R

% |! A  P  c1 s- ]! [% S公仔箱論壇【做　 法】
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1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。4 o' ~0 c, D$ I0 n8 v6 @4 K

) w4 W( Y: c2 D3 L4 k5.39.217.76 2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。, {5 v( t' c, @$ ?* x
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3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。