黃瓜是夏季最常吃的一種蔬菜，吃黃瓜好處不少，很多人都愛吃，那黃瓜有哪些吃法呢？以下夏季黃瓜的5種吃法，讓你既享受美味，又能健康防病！tvb now,tvbnow,bttvb( K$ T$ m X% F: j
' b3 P# s2 b! ~, e, H+ N. _# w5.39.217.76 1、涼拌黃瓜tvb now,tvbnow,bttvb& s" _, P0 y' I; ?/ o. A% L
( F! k0 V2 n- I4 ktvb now,tvbnow,bttvb 到了夏天，往往讓人覺得暑熱難耐，不免心情煩躁。黃瓜富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等很多營養素，黃瓜也因此而成為夏天裡的最佳蔬菜。
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" ~$ X8 V. K# z; M7 r: X5.39.217.76 2、黃瓜汁
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% I& P& m! X4 r; ? 黃瓜汁的口感和營養俱佳，在夏天可以用來預防口腔疾病。
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如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預防夏天裡多發的口腔疾病。tvb now,tvbnow,bttvb9 _0 g7 m: J3 n \5 Z1 I
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3、黃瓜切片: J' z. _( A* d, J
' x1 m8 |% l l& ?公仔箱論壇 黃瓜切片清爽可口，夾取的時候瓜片之間緊緊相連。早餐有喝粥習慣的人，可以用黃瓜切片代替鹹菜。中餐或晚餐，它更可以充當一道爽口又下飯的涼菜。
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# D: X* s: m9 J" z5 q5.39.217.76 4、黃瓜餡餃子" f( F! a" h& k1 v) G
; F9 w7 `) s* L" r+ X5.39.217.76 夏天天氣炎熱，很多老年人都沒胃口。營養學家建議，老年人午餐或晚餐吃點餃子、包子之類帶餡的食品，不僅營養均衡，還有助於消化。如果以前沒吃過黃瓜餡餃子，不妨嘗試一下，不但清涼爽口，還能防暑、降壓、預防心腦血管疾病。
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5、黃瓜皮茶4 ^, c; b$ I* v9 T: P6 z" L8 H0 j
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黃瓜肉做餡，削下來的皮可以做一道清熱去火的黃瓜皮茶。5.39.217.769 }. R0 Z' t0 I H) H
+ _. O( Q6 P' P$ G; b 先把黃瓜皮放在太陽下晒干，晒干后用手揉碎。200毫升水中加入10克黃瓜皮煎水，水沸后改成小火，把水煎至剩一半即可。這樣的天然茶飲，每天喝幾杯都可以，能有效緩解頭痛發熱等夏季裡常見的中暑反應。公仔箱論壇+ j/ \! Z8 \& K' ^( p
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由此看來，夏季吃黃瓜，黃瓜吃法有很多種，讓我們在享受黃瓜美味的同時，收獲健康，更能防病。 |
發表於 2011-7-30 06:06 PM
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