多種食物中含有健腦、補腦的成分,堪稱食物中的“腦黃金”。
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魚
" O& Z9 C5 M4 ?7 l0 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @& v5 q( }0 b0 O' m: b3 N0 |
是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,並能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。tvb now,tvbnow,bttvb( [1 k; T* q- H" \) D$ Z8 Z! c
1 \; ~, O- W0 g% W7 t5 {+ V 核桃
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7 [7 K y: y; S9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統的健腦益智食品,希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜,持之以恆,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便干燥、鼻出血等情況。tvb now,tvbnow,bttvb) _, n; j* p9 F
( K" Z' N4 S7 N, k4 x% T5.39.217.76 牛奶
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是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
6 ]. `7 x& k. N, Y2 o公仔箱論壇
) u/ i5 q' k5 B6 Y, m2 O. d 雞蛋
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0 o. U% s X6 {7 htvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋的蛋白質是優質蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。公仔箱論壇& M; r5 n% j* l* ^1 Y
5 W% l# i# f+ X9 }0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南瓜" F% j0 s- k. v" r2 }
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南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此,神經衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的治療效果。( _2 ?/ L7 R+ C( R8 t! G6 f
# r' J! u5 s' k0 ]% C$ W! h5.39.217.76 葵花子tvb now,tvbnow,bttvb1 e, |* L9 \1 h! u" k/ C0 W% N: V% C
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豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。5 t ?5 v* t3 d$ z/ u$ @+ C; o& A( }
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香蕉
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6 @0 _3 w% z* b( L, J5.39.217.76 香蕉營養豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。tvb now,tvbnow,bttvb @. { B# I8 _3 f5 K: e% b- w2 Q
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海帶
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! t0 E/ A. @0 U% l. Q5 ? 海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。
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4 r, u, j# B P: B+ k8 ?公仔箱論壇 芝麻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R5 }; K) W& N# P
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將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個療程後,可收到較好的健腦效果。 |