多種食物中含有健腦、補腦的成分，堪稱食物中的“腦黃金”。
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! h# H7 X! U: H+ R% u1 |1 @, B5.39.217.76 魚
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/ j$ i" T( P) B* e+ _ @, @ 是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
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* G) z( s5 w1 O1 L+ a& Ctvb now,tvbnow,bttvb 核桃公仔箱論壇6 ~0 p3 W# {8 R0 Q( c/ K; ?
, O% m; ~) `" S/ ^: Gtvb now,tvbnow,bttvb 核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便干燥、鼻出血等情況。
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2 e1 W+ q q% q7 ?: B公仔箱論壇 牛奶
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0 Y5 ~9 T: e' ~* z0 s 是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
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9 C; C$ Y# V5 c* W" Ytvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋
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6 `: j, g* F1 D; m8 h- x1 w 雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。5.39.217.76/ v4 ^0 n' {7 @* c" g5 e$ v
* c( ~: i! O4 r- j2 t- C 南瓜tvb now,tvbnow,bttvb* z* L9 F" |% x7 `5 E6 |6 i3 Y- `' y
* o% E @: w( |3 H' D0 Z5.39.217.76 南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。公仔箱論壇1 ]0 y/ ]" o, R1 q" B
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葵花子
+ i; ?7 G" N" f: R% c. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h! M1 ?. Y5 f$ M- C6 u
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
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香蕉
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香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
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海帶tvb now,tvbnow,bttvb4 T" I2 L6 I0 m/ }+ L7 d# W
5 Z4 i4 ?, @3 n/ e3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。
! u; c. Y& I6 U4 G: Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @ O% T: f0 t) h
芝麻5.39.217.76& p7 T( T; x: K' {3 _, p
6 F, \- A! f0 n/ s8 L' X公仔箱論壇 將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個療程後，可收到較好的健腦效果。 |
發表於 2011-7-16 04:49 PM
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