民眾減少吃醃製高脂肪食品‧傳統年貨銷量或跌15%
m7 m9 D0 a8 Htvb now,tvbnow,bttvb鑑於人們日益重視健康，逐漸少吃醃製及高脂肪的食品，使到傳統年貨的銷量一年不如一年，預料今年的銷量將下滑10至15%。
7 V/ P" P0 O4 s6 a, A' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。商家為了迎合消費者的要求，也儘量把新年應節食品做到更健康。5.39.217.767 D: o+ b/ G- U: w e
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馬來西亞干糧進出口商會總會長拿督蔡寶鏹表示，由於需求量日益下滑，目前已鮮少有本地商家從中國及香港人入口臘味，為此，他預計臘味的銷量會下跌10至20%。5.39.217.76- B3 l1 r% a4 a `1 z: f
他告訴星洲日報，近來中國頻頻傳出食品有問題的負面消息，導致民眾對中國進口的臘味卻步；目前購買者多選擇購買從香港進口的臘味。! d8 n5 A, \, \" ]
他說，其實民眾可以對中國臘味放心，因為中國對外銷的食品實行管制嚴禁，不會有黑心食物的問題。
3 X3 ` s i/ e }1 }傳統雜貨商店打擊大6 D8 L2 W+ v, I! x# c
蔡寶鏹表示，傳統年貨銷量的下滑，遭受最大打擊的，莫過於傳統的雜貨商店，目前一些直銷公司大打“養生禮籃”
6 T7 G' a3 }# d- }4 ~- p$ utvb now,tvbnow,bttvb牌，讓他們面對前所未有的競爭。
) ~3 M8 h6 b' Y9 b3 Rtvb now,tvbnow,bttvb他說，這些直銷公司也為顧客提供網上訂購及送貨的便利。
/ `! L- Y1 [! T: y5.39.217.76他也說，現在人們為了省卻煮年菜的繁瑣工作，寧願選擇到酒樓吃團圓飯，使到傳統年貨的銷量進一步下滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~* ^( \& Y5 U/ K
蔡來發：個人酒銷量下滑20%5.39.217.76: A( I2 O, X5 r& Z S. ~* X
大馬煙草代理公會總會長拿督蔡來發表示，預料個人的酒銷售量會下滑20%，不過，宴會及酒樓方面，則維持穩定的銷量。
- T( d0 g8 g; j9 u9 ]他說，現代人比較重視健康，況且在家喝酒也不比在酒樓，或出外與朋友到餐廳相聚喝酒來得痛快。公仔箱論壇0 L6 R z* g' P$ X6 [. [
李俊燊：烘烤肉乾控制油分 Y9 J [% n" s; ?' ~4 S1 S& i: p
龍記肉乾食品有限公司總經理李俊燊表示，該公司在烘烤肉乾時，會將油的分量控制得恰到好處，以符合現代人講求健康的需求。公仔箱論壇1 s) \4 j7 m$ V0 h
他說，雖然人們日益重視健康，但在農曆新年期間，華人依然會購買肉乾送禮，所以該公司的肉乾銷售量有上升的趨勢。
9 c" j5 }7 u& A itvb now,tvbnow,bttvb梁景輝：魚生銷售往上攀5.39.217.769 q! m0 x( N2 l) r8 p4 _
檳吉玻醬油同業公會主席梁景輝說，目前市場上大部份魚生配套都是健康、無色素，符合消費者的需求，所以今年的魚生銷售也是往上攀。 |
發表於 2012-1-12 10:15 AM
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