[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！
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十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯tvb now,tvbnow,bttvb8 S/ Q( ?9 g- \- r  L
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb% |5 q. g9 v& O2 |; b

冬瓜 1斤半-2斤

薏米 65g公仔箱論壇1 X0 `3 P3 O: g5 E
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扁豆 65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f$ ~4 W+ {* E6 \& D3 `1 @1 m

蜜棗 3粒+ W: ~& Q; t; y5 b0 {8 x

乾瑤柱 2-3粒
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豬展tvb now,tvbnow,bttvb0 w8 k6 H. C: D

水 3L

做法：
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1.豬展切件出水備用

2.冬瓜洗淨切件備用5.39.217.76( F' s: |  G2 l+ h, |3 W

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。公仔箱論壇% g8 O0 A( k; i! f3 u* `
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02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。
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材料：公仔箱論壇4 o2 V- I: D* `8 P3 D3 l" j
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老黄瓜一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b( [! r5 X% h! B7 w

粟米一個
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紅蘿蔔兩條
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蘋果一個公仔箱論壇% q- b4 B* A0 h
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赤小豆扁豆適量公仔箱論壇9 b. v9 a. W- ^, z; \6 j  y) X
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蜜枣兩顆
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豬蹍4 ?- p0 a! i( t. X+ z: G' O
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做法：

1.豬蹍洗淨氽水備用$ e4 V: Z5 x- z3 ~1 y+ M  }
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2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段
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3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o& r$ ]5 P8 h) M! ^, ?9 j& t7 M
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4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。& I$ |. p- k: C) S. i
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5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。
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03. 百合薏仁綠豆湯& q, P# f9 @; V$ R
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 i- H5 Q# s/ w, O
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薏仁 100克

鮮百合 20克
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綠豆 50克

冰糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i2 d& U0 D2 u
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做法：
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內
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3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb( f) F& F; d6 M0 ?4 Z
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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量
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做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水+ r0 I. x5 b1 Y' l) s3 a$ I% r: f# a
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。
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04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {$ L6 R' I: U, U$ U+ p8 N# [
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材料：
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豬肉眼公仔箱論壇9 `4 c7 X0 Z4 a  W, y  G2 ^

果皮 1小角5.39.217.76- O1 W2 t/ S2 a& {

無花果 4-5粒

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量公仔箱論壇: ?/ `3 ?' F6 [, V
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做法：
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1.豬肉洗乾淨，氽水準用5.39.217.760 S+ j& P" v. o- V
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2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用5.39.217.763 j. A$ X  s! ]1 k- d* \# h" [- D

3.煲內放約3L水，然後加入果皮
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4.水滾後放入所有材料
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5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯公仔箱論壇% H4 p+ p" A7 a. a8 |
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R2 {% P+ c# _. i0 `

材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 e- F2 x+ Y  k$ R; a% i9 V. C( ?/ R
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芥菜半斤* M8 W, [% L! \: b) r
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豆腐 1磚tvb now,tvbnow,bttvb- ~/ s' `8 j; l

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜公仔箱論壇- Y( r" X+ B0 J" d4 m

扁豆衣 2錢

做法：4 L/ |' x# |. K! Z9 q2 e1 s& i
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨5.39.217.76% `1 e. W+ [# k1 _, t: t2 r
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。

06. 鳳梨苦瓜排骨湯
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒公仔箱論壇0 U5 s: X4 w1 Z4 W- l
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材料：: p0 n, t4 s6 n) e% f3 e

菠蘿一個

苦瓜一個（約一斤）tvb now,tvbnow,bttvb: I  _& ^+ V9 W$ k* a

蜜棗四粒tvb now,tvbnow,bttvb- O/ D0 H- _* X) o

黃豆約半飯碗
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排骨tvb now,tvbnow,bttvb2 U2 z- A3 n% R5 M8 f9 I, d7 F. l

做法：tvb now,tvbnow,bttvb* m" D* }4 @2 n# x

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗

2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾公仔箱論壇1 T' V3 `5 b" S3 f9 L2 ~

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊公仔箱論壇+ w' Z' E+ H; E

4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。公仔箱論壇% {0 j% K1 J+ N$ X! O$ r

07. 無花果薏米雪梨水5.39.217.766 g: S! K* I/ ^9 c
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K; d$ P& h- m2 x) [1 w" Y2 {

雪梨 4個
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無花果 6粒

生薏米及熟薏米各半碗

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o1 t8 E, g: f+ ?
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1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件tvb now,tvbnow,bttvb) R& {: [& \( `- a# O
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內tvb now,tvbnow,bttvb) ]/ x; t: `+ |

3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。
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08. 羅漢果粟米芯茶5.39.217.76/ I5 n) I2 N9 u' J% B: K
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。

材料：5.39.217.761 }3 @7 z; j) z  _

乾粟米芯約一兩半公仔箱論壇1 u/ t( G5 e6 X$ E

羅漢果一個tvb now,tvbnow,bttvb3 R$ D$ S- w9 G' v( p
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做法：公仔箱論壇4 ?& t) u4 s" P1 T$ z3 i
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎5.39.217.76) p! j4 B9 Y$ X: {0 b
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2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果5.39.217.761 `: ^0 |+ Q, R9 p% W# e/ W3 i0 |
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3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~

4.熄火後就要夾起所有材料

5.待涼後可飲用
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I: K! ^! V$ d1 m6 q( j
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！ ; l6 k0 t/ u8 A5 P- H: v

材料：公仔箱論壇# f+ U7 p; G4 N% q  v8 b
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章魚 80g
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節瓜 2個5 v& p( u' N  S* s9 [

花生 40g

眉豆 40gtvb now,tvbnow,bttvb1 u% z" H6 J0 ^9 J( F. T

瑤柱 4粒
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蜜棗 3粒' o) T/ b8 {9 t
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豬展 $30
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水 3Ltvb now,tvbnow,bttvb0 p) a: F1 t, t3 [4 W2 c
5.39.217.76( ^2 N6 P; O) F4 |
做法：
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1.節瓜去皮切件備用& L4 |6 b7 G7 A6 Y; H9 ^' T+ l

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用

3.豬展出水備用" c+ ~  p3 H. Q8 r) t6 m

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯5.39.217.76. a# f% A# x7 A8 k; H
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。5.39.217.76) l9 u, z' Z+ X0 J4 }) ?( q
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材料：! O1 |- [/ D* S, b1 ~7 L
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冬瓜100克5.39.217.76, h9 S- s, s* h3 j- f
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海帶 30克
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蝦皮適量* B; O8 ~2 {6 i. [+ |: {, ~+ g

鯽魚一條
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做法：

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈
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2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈tvb now,tvbnow,bttvb0 B& G3 L- C& u" Z  w( B/ ~

3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，公仔箱論壇) |9 R: ?* ~4 r- D2 F  g% B* ]0 f
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛
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4.加入精鹽調味公仔箱論壇0 ?: j/ I; `7 ?5 A0 w% l2 ]

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