[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，5.39.217.76& @, k. o( c# g: h5 a, B
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！5.39.217.76' V( p3 _4 V" w& V1 x

十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯tvb now,tvbnow,bttvb1 R3 Z0 C  T' m9 t% U) D
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用公仔箱論壇5 Q* x& m. X- u* }: J
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材料：

冬瓜 1斤半-2斤tvb now,tvbnow,bttvb- |5 O% C" l+ `" n  p( D1 X" J

薏米 65g
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扁豆 65g

蜜棗 3粒公仔箱論壇9 j% @; T! ~. g, f; G

乾瑤柱 2-3粒tvb now,tvbnow,bttvb6 d. _  D+ A- y, A6 ?+ U5 P

豬展
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水 3Ltvb now,tvbnow,bttvb/ I# C' M+ B# D: D  {

做法：

1.豬展切件出水備用
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2.冬瓜洗淨切件備用公仔箱論壇+ ?# y4 `) i) x5 `$ P* K
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3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用5.39.217.76- P0 }+ P0 H- T
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h: `0 L% [9 s0 \) M+ L  L1 m
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02. 老黄瓜蘋果湯水5 C& k6 B4 B( C1 T3 z$ H5 V0 C
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。

材料：

老黄瓜一個公仔箱論壇5 b: h. C( p' q  L1 Z
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粟米一個公仔箱論壇4 o5 ~6 i: }1 C

紅蘿蔔兩條
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蘋果一個
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赤小豆扁豆適量
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蜜枣兩顆

豬蹍

做法：
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1.豬蹍洗淨氽水備用5 \& b- |! t9 Q% n1 ?$ o3 u

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段tvb now,tvbnow,bttvb- `6 D5 ]" M: v) n) V) ^

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段tvb now,tvbnow,bttvb; T* z- X& \# e# I/ q( c
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4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。, s: f4 Q$ B" w( U! P  q
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03. 百合薏仁綠豆湯
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。
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材料：公仔箱論壇5 Q9 ^: |9 }6 i, l) j- h, `
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薏仁 100克tvb now,tvbnow,bttvb( M+ F* }0 X* A2 U+ j; }

鮮百合 20克

綠豆 50克tvb now,tvbnow,bttvb5 C1 E9 A& P, z/ q2 ~8 v* j2 d
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冰糖適量tvb now,tvbnow,bttvb& @$ x9 |6 M  Y! z8 P9 R$ q

做法：! t6 K, c1 e" S; n2 O, s: n% j

1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜5.39.217.76: r9 K6 Y; q, v' V9 ^$ Q
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內
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3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。

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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量 5.39.217.761 `4 v% `4 v5 p; H

做法： 6 j) l" a4 r/ ~6 d5 ]
1. 把瘦肉洗淨、汆水5.39.217.76/ d& d& V" n' E4 g5 m/ W) p2 |
2. 其餘材料洗淨5.39.217.76# F# a1 ^3 B% d; r9 v
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時5.39.217.76' }- W' P) Z8 X$ `
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。

04. 准山赤小豆扁豆湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s4 y* W' {  Y3 f
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。
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材料：

豬肉眼
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果皮 1小角

無花果 4-5粒
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量tvb now,tvbnow,bttvb" ], k; s' ?& o* ^3 j# s, q; h: q
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做法：

1.豬肉洗乾淨，氽水準用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b, \4 c7 I' W, A( G: I

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用5.39.217.764 d/ v4 {  b$ u* ?
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮
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4.水滾後放入所有材料

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。
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05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。5.39.217.76& H' N6 b# g* n

材料：
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芥菜半斤7 e1 O. F6 V2 N1 J' e' Y. F

豆腐 1磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T9 J/ o6 s. s+ x! O3 E9 a4 i! |: W6 g

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜
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扁豆衣 2錢

做法：+ \" g6 ~2 s2 f. W, Q0 q3 {

1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨

2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯公仔箱論壇6 c5 C, b3 o. f6 m! r- g
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒
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材料：
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菠蘿一個tvb now,tvbnow,bttvb3 H' }* J" P/ f, i  C
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苦瓜一個（約一斤）

蜜棗四粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^2 k$ D  g- ?6 T! z# m# Y( L# ?( g9 c
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黃豆約半飯碗tvb now,tvbnow,bttvb! a% U9 D2 p" R# O
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排骨
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做法：

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾
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3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊公仔箱論壇- w& S: p6 w; H( J( f
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料  T0 m; Y: Z7 v* u' L- g
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。; D. F- e: U# z3 Y
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07. 無花果薏米雪梨水5.39.217.760 p1 p. V  ]3 ?" |3 h# M: U: C1 p7 D
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用

材料：5.39.217.76; G% S: T  v. w5 q( ?$ a! t
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雪梨 4個公仔箱論壇4 i: j8 p$ F- \+ W# E
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無花果 6粒
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生薏米及熟薏米各半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F& \7 e1 b9 a# h/ C

做法：

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件

2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內公仔箱論壇+ E5 m1 M- _0 b" J9 z# H; I) H
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。

08. 羅漢果粟米芯茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k+ C4 N7 _+ u, F
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。

材料：

乾粟米芯約一兩半
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羅漢果一個
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f. z! ?& O8 ~% g4 G

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果
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3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~
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4.熄火後就要夾起所有材料5.39.217.767 p# V2 s: C6 z/ }% ^! a

5.待涼後可飲用tvb now,tvbnow,bttvb2 k5 c; I9 X7 G

09. 節瓜章魚花生眉豆湯公仔箱論壇. z) z! n$ w5 v
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕  N8 p. W- Z8 Z5 [+ x2 t
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！

材料：
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章魚 80g

節瓜 2個

花生 40g5.39.217.76% i6 T9 Z8 T- {" o8 _% h
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眉豆 40g5.39.217.76* Z3 j1 m, ~3 C/ M) }6 a) i- Z8 N

瑤柱 4粒6 ]8 @% h4 e+ S
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蜜棗 3粒
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豬展 $30
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水 3L
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做法：
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1.節瓜去皮切件備用tvb now,tvbnow,bttvb, i/ }& o6 S' I+ Z) z+ b* D
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2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用
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3.豬展出水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i7 x+ a/ x5 A$ Y$ A2 d+ w2 Q  K
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4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成

10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R+ H9 k3 X  c5 I

材料：

冬瓜100克

海帶 30克

蝦皮適量

鯽魚一條9 Z' u+ Y( c: v
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1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈公仔箱論壇$ e% O+ w3 ^- F3 d& z
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2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈公仔箱論壇: @. C" }; ~% J

3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，% F2 m) @2 m. Z& ~* ?# ?" C
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛4 X/ l3 I/ D4 c% D" C1 H- J
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4.加入精鹽調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]+ T3 [% r! k& b! ^/ y

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