[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯
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香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r$ Q6 M: V7 j9 P8 ]+ a
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u0 k. p# ~8 x: B! E( ^
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十款袪濕湯水: }! `) G; I6 T* I
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P9 _- B! {0 \: w0 w# T4 x8 P0 c$ U

材料：
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冬瓜 1斤半-2斤. C! x% l7 @3 ^, M5 v5 I4 L

薏米 65gtvb now,tvbnow,bttvb; }  r/ p8 @+ ?0 u0 o( Y7 h4 R
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扁豆 65g

蜜棗 3粒

乾瑤柱 2-3粒6 ~  u  ?: N6 W2 u; }; P

豬展
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水 3L

做法：

1.豬展切件出水備用tvb now,tvbnow,bttvb, X4 _- U4 ?. ?5 y3 S3 _- t3 O! q& ^
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2.冬瓜洗淨切件備用
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3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用公仔箱論壇+ N3 y# K9 {( N4 q# N& X

4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。公仔箱論壇0 D9 l! [# i/ N6 U7 z1 }* a

02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。
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材料：0 Y1 W- G$ X2 e. D

老黄瓜一個5.39.217.76# J# l5 W" P- W/ n: K

粟米一個

紅蘿蔔兩條6 e; ~* \% N% {$ _

蘋果一個公仔箱論壇! r. T0 e6 e  R3 B& q: T
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赤小豆扁豆適量

蜜枣兩顆

豬蹍tvb now,tvbnow,bttvb8 `$ R7 d% ?7 {5 m  d( i* g5 |

做法：
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1.豬蹍洗淨氽水備用

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段tvb now,tvbnow,bttvb% m3 X. g, o+ y  f* o0 ]
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3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段
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4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。
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5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。% b/ ^3 R4 {4 o7 k

03. 百合薏仁綠豆湯0 t$ w9 c' v: a/ i8 v
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。

材料：
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薏仁 100克

鮮百合 20克公仔箱論壇) R# y0 @+ L+ r9 n+ R5 }1 C' X# n
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綠豆 50克
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冰糖適量
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做法：; E5 |5 M6 B& U: h# o' D1 n( A

1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜/ Y9 W: z  N% P# p! E

2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V2 u. o0 p' q9 Z
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OR
材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量

做法： tvb now,tvbnow,bttvb; o3 ~  j3 R# z: J* V) w) ?
1. 把瘦肉洗淨、汆水
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。5 z) P; s+ Z  x0 O) w
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04. 准山赤小豆扁豆湯6 ^* L% l( r# C  s
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i+ m. k9 }2 s  _

豬肉眼
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果皮 1小角4 l# J: |9 ~: x, e* c: r

無花果 4-5粒
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量5.39.217.763 ^7 s  t: u! t. b; V/ ?. Y
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做法：
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1.豬肉洗乾淨，氽水準用公仔箱論壇( s: r% }1 H0 D1 ^9 u" @( C9 W& [5 C3 V

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用tvb now,tvbnow,bttvb: @  T, \3 O8 }- n/ q( J( A
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮

4.水滾後放入所有材料
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5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。
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05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。' G( i( k  M" u, q( J

材料：

芥菜半斤

豆腐 1磚

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜5.39.217.76- C: b/ I5 {1 m( S7 e

扁豆衣 2錢
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做法：
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨

2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S2 |' n& c& x% g! D. [0 s& J
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒

材料：

菠蘿一個
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苦瓜一個（約一斤）tvb now,tvbnow,bttvb0 U4 X2 M; ?( |6 P. p
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蜜棗四粒

黃豆約半飯碗

排骨

做法：

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W3 ]5 b: h$ D. l9 W

4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料tvb now,tvbnow,bttvb+ R/ s2 h$ B( J

5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。0 r8 Y+ [! }# d& L8 \7 s8 M( [& o
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07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x7 m7 ^" q2 ~1 n1 A
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材料：5.39.217.76& V- N/ W- {9 p2 K1 }

雪梨 4個
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無花果 6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z/ K# ^, n6 j( O- F) Q
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生薏米及熟薏米各半碗$ B( W/ o4 u8 \9 T- a, t

做法：
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1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件5.39.217.76, W3 F, D% w, r

2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。
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08. 羅漢果粟米芯茶
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。+ ?0 F6 M0 \% ]8 k/ q
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材料：
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乾粟米芯約一兩半

羅漢果一個

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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎
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2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果* r) V: a# a  ~& p

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~
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4.熄火後就要夾起所有材料" v% E# p! n# {) E) _6 g

5.待涼後可飲用
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯公仔箱論壇3 r1 `( M& h  o, T" c; `
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！ tvb now,tvbnow,bttvb8 }  J. v, S/ G& Y% Q4 E
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材料：5.39.217.76: ~& f' ~! x5 ~, V

章魚 80g
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節瓜 2個
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花生 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S8 ~  F' m1 k. T2 O3 D8 Z; D
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眉豆 40g5.39.217.76" r6 D, ]7 Q* F5 E

瑤柱 4粒

蜜棗 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E9 X$ S" E9 J0 P
公仔箱論壇4 Q# ?7 A2 M' D
豬展 $30tvb now,tvbnow,bttvb% f2 `* u# t+ X& [; A

水 3L

做法：
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1.節瓜去皮切件備用
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2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用
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3.豬展出水備用5.39.217.767 Y  Y/ W2 m) G! F0 w! @1 j

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J0 Y, x! k, L0 V, v. W
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。5.39.217.76- J& b! a- L: K, I" J; g
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材料：8 A4 {5 O+ `* A" s$ g. o4 D& l
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冬瓜100克

海帶 30克
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蝦皮適量

鯽魚一條

做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 [' _7 f: ~8 {: z$ [( N2 W- p

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈公仔箱論壇; P- o$ W0 D, E0 ]& a$ t
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2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈5.39.217.767 w& j) l# Z6 d( ^3 U
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛
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4.加入精鹽調味

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