[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，tvb now,tvbnow,bttvb( [# n+ n+ O, Z. p6 \7 p
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！
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十款袪濕湯水3 f/ n$ Y( Y7 W- }% _( d3 e
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯5.39.217.76! A' a0 ?% s( S1 A4 s
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用公仔箱論壇* s( i& T( F$ J7 J% [- F

材料：

冬瓜 1斤半-2斤公仔箱論壇# @& o9 B" h( |. a- A
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薏米 65g$ b, `: o  {8 ^9 x  h$ O
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扁豆 65g
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蜜棗 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A3 v. L' `2 i8 _# j3 k
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乾瑤柱 2-3粒

豬展5.39.217.76/ I, b* e. T% `% F

水 3L
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E! d/ K+ T# Q. x2 C
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1.豬展切件出水備用tvb now,tvbnow,bttvb% U. Z9 o* A/ F& X

2.冬瓜洗淨切件備用

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用0 Z( i2 s, M' z( g, K0 U
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。
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02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。4 ~% ]7 l) p& J
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材料：: N( D6 i! X& C9 ?
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老黄瓜一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b& b. Q) q3 p  [1 H! ^
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粟米一個5.39.217.761 W7 F2 N# U5 ]9 w. v

紅蘿蔔兩條
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蘋果一個
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赤小豆扁豆適量6 S5 v) U6 B1 a9 `1 _

蜜枣兩顆

豬蹍
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做法：

1.豬蹍洗淨氽水備用( L# w7 i$ _) ?/ p3 p+ n$ S8 g7 O3 ]

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段5.39.217.76  N* V. X# S+ r( E, y: O$ z2 Z3 E
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4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。! D7 ^1 `% o2 D; O3 q# ~3 a

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。5.39.217.76& m% e; J+ I% Q. d3 z' N/ V

03. 百合薏仁綠豆湯
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。7 _, j! C, f6 N5 s
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材料：. `2 {- F) l3 F2 Y& K) \

薏仁 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x) f! ]/ d- t0 a
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鮮百合 20克$ r3 s) a+ P. f
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綠豆 50克2 k* j  d6 s) ~  [' k4 X- a

冰糖適量tvb now,tvbnow,bttvb% W2 p: ]" a2 c4 |) Z" }4 Q! o6 g

做法：

1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內
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3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。! b8 i; l9 L; u9 Z6 P' g7 J
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OR
材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量 5.39.217.761 X2 d% r2 j% ]( a
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做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v7 o/ P/ Z3 ~, {" a* w8 d
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。
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04. 准山赤小豆扁豆湯tvb now,tvbnow,bttvb) e) {. q" k) l- X
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。
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材料：
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豬肉眼公仔箱論壇& w9 Q4 ^" Y/ s1 a! Q* m0 }% ?1 z

果皮 1小角公仔箱論壇8 v& ~* @6 Y1 k$ k
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無花果 4-5粒

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量+ [* [  g1 U& |$ h& K9 d' {/ S
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做法：
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1.豬肉洗乾淨，氽水準用

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m# j# i+ `  ?6 Z
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [$ ?+ S: {& r, l* P; Y/ k+ a

4.水滾後放入所有材料

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。
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材料：

芥菜半斤5.39.217.761 K, _' W/ p: V. S; ^

豆腐 1磚* u% M- _# |  ~% j  F2 J7 D

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜' q/ u/ C% d2 ]; M3 E$ v. f

扁豆衣 2錢
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做法：

1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨

2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯tvb now,tvbnow,bttvb, l+ e# \5 {7 q6 z& a* C
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒
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材料：公仔箱論壇. T6 b/ V' D! n

菠蘿一個' q) q( C* L% Q5 }6 n
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苦瓜一個（約一斤）tvb now,tvbnow,bttvb5 m2 G1 `1 ~- c* h6 r+ A$ q: W
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蜜棗四粒公仔箱論壇1 O0 m/ c0 Z, A5 f# |9 a

黃豆約半飯碗
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排骨  R4 [; D9 m) W& Y$ M
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做法：
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗公仔箱論壇1 i6 i4 ?# m) ?7 U" u

2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊

4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料

5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。
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07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用5.39.217.767 x3 P/ A8 P+ B: N1 |+ Z: a- I
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材料：+ `3 {) w. v# A! S1 p4 J

雪梨 4個3 ~  d4 W# m( Z5 l" X6 Q* H
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無花果 6粒公仔箱論壇; @8 T4 }1 s' x" ^# h7 O9 E- a! o
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生薏米及熟薏米各半碗

做法：

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件

2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?9 |6 v% i& ]) G, W- l
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08. 羅漢果粟米芯茶0 ]( {# B  |/ A
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。

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乾粟米芯約一兩半

羅漢果一個
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做法：

1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎5 F* Z4 P! T0 O1 Q4 V. Z

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果公仔箱論壇' V* Y4 R# P9 k: t! u
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3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~$ B2 b! U8 D# I! q6 V- l: E
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4.熄火後就要夾起所有材料

5.待涼後可飲用公仔箱論壇: i1 e+ q9 {3 W5 I# B
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯tvb now,tvbnow,bttvb* h$ S! D  |+ q1 P5 f" d4 f
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y: u. A2 Q& A5 p- R
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！ / V0 [, |6 c# R5 g2 ]

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I5 G0 ~' f" \* j5 P0 c0 X

章魚 80g

節瓜 2個

花生 40g

眉豆 40g5.39.217.765 Q: v& y. v) C# b! @
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瑤柱 4粒公仔箱論壇4 O* t1 O/ R; l/ K

蜜棗 3粒
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豬展 $30, Q2 _4 n; X  n- D* @8 X* S
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水 3L
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做法：
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1.節瓜去皮切件備用! l- L' Q3 u* z
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2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用

3.豬展出水備用5.39.217.76& b4 Q$ q& V: ^  Z! y
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4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成tvb now,tvbnow,bttvb0 s* J6 T, D8 e$ }$ `% S7 D
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。5.39.217.765 G/ ?1 D. a" O" \

材料：tvb now,tvbnow,bttvb# j8 p# {3 d7 Z. D2 b
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冬瓜100克tvb now,tvbnow,bttvb1 h0 v. l$ U! e1 A9 q

海帶 30克公仔箱論壇! |/ n. a% F3 u% U
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蝦皮適量

鯽魚一條
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做法：5.39.217.760 R# g' n3 H4 |& x4 |  x( V
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1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈
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2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈

3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛- @; w; k" v5 G; Z
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4.加入精鹽調味公仔箱論壇! S/ |" q0 C. C/ q0 @! }) O

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