[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！

十款袪濕湯水+ G" n' y8 j. H
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯4 _$ X$ N% e9 z# {% M
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用
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材料：4 W2 {9 f# w$ m# S
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冬瓜 1斤半-2斤公仔箱論壇8 m* G/ y. ?  M1 X8 E, u6 }

薏米 65g- B, M9 s5 t& x6 B! [" e( b( Y

扁豆 65g
5.39.217.76& [2 G0 f- `* S  N; z
蜜棗 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i7 w2 [$ J( {9 X% E* _; q7 Z

乾瑤柱 2-3粒tvb now,tvbnow,bttvb/ D+ x/ m8 n& x8 t
  G$ _, ?- a9 c- }* c. l1 @4 \+ o
豬展$ ~  B+ ]& ?' B+ i; Y
公仔箱論壇: h6 m0 h7 {( f# `# g
水 3Ltvb now,tvbnow,bttvb. {2 ]1 @6 A/ b& T5 [8 G

做法：

1.豬展切件出水備用

2.冬瓜洗淨切件備用5.39.217.762 _  @  A- D7 E* H: Q

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T& ?8 I- R) A+ p

4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。

02. 老黄瓜蘋果湯水公仔箱論壇4 V2 ~' {  P6 D8 K
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。公仔箱論壇' t; y1 e8 y. q9 H( M3 ?  W/ v
公仔箱論壇2 M, H* m+ i' x2 l5 h3 a5 o7 \( z
材料：5.39.217.764 G6 f; d2 B7 P, }

老黄瓜一個

粟米一個5.39.217.76. W. e9 q% a4 G4 z# x

紅蘿蔔兩條6 ]. ?$ X: @. k$ a

蘋果一個
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赤小豆扁豆適量

蜜枣兩顆tvb now,tvbnow,bttvb8 m0 U8 ^  Y4 ]2 q+ ?

豬蹍! u& `; W+ N' v# L, e' G

做法：

1.豬蹍洗淨氽水備用

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段公仔箱論壇. @6 C# H$ p* J! p

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段

4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。5.39.217.768 @& N6 n1 s$ X4 e2 a1 X* `

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。3 Y$ L+ l1 _1 v& \6 G  ~
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03. 百合薏仁綠豆湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n  g( u/ h1 h" U
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。

材料：
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薏仁 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h- E  J* y- k% r. l* N' q/ x5 H2 B
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鮮百合 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A3 R" y- G* t- m1 u. p/ w
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綠豆 50克

冰糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s' _* N( [5 K& l# n: I5 |1 O
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e3 E' U0 w3 h" R" N; M

1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內
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3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。5.39.217.761 }. ~$ k3 ]( l$ z- z0 D
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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量公仔箱論壇. M3 N& B4 n, [, V8 j
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做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時  L7 r. M( Q8 ]& Z- k' ~3 I
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。' M/ v) l- `2 x0 m/ J. M+ t; c
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04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。

材料：公仔箱論壇2 V5 x3 x; ^4 l0 W3 j% E
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豬肉眼5.39.217.76) C/ F9 E/ X" K! G: C  l

果皮 1小角tvb now,tvbnow,bttvb$ {$ K6 ]9 P; n5 R$ I6 \

無花果 4-5粒
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量5.39.217.769 y2 }8 f) J6 |1 ^+ G: i4 I
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做法：公仔箱論壇8 v( l. d5 }* Q# }
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1.豬肉洗乾淨，氽水準用

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用公仔箱論壇2 u& d& K2 x' @( D

3.煲內放約3L水，然後加入果皮
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4.水滾後放入所有材料/ A4 d2 B" `6 U( y. U" G
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5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯5.39.217.763 _4 N9 j9 m; w& A
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d! o8 D6 w  R
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芥菜半斤
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豆腐 1磚

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜5.39.217.761 F: {9 U) U+ E

扁豆衣 2錢

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F2 f, I: C5 G3 p: \2 M: I
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 J+ A& [  m2 `" ]; J( h# @  s

06. 鳳梨苦瓜排骨湯
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒

材料：公仔箱論壇0 t/ R" ~# s0 E! W

菠蘿一個

苦瓜一個（約一斤）5.39.217.761 R: f  y. J0 P1 f
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蜜棗四粒
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黃豆約半飯碗tvb now,tvbnow,bttvb6 q8 Q. H0 X0 N5 G8 m
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排骨公仔箱論壇" S4 L9 A! W! n1 @% M( m

做法：
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗5.39.217.76" m9 m8 C7 c- C3 ?$ f% g4 D6 j8 Y
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g( S4 h2 z! }* Z' g

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊5.39.217.76/ Z$ ?7 l9 G$ \5 H6 O
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。

07. 無花果薏米雪梨水公仔箱論壇4 I+ o$ I4 z3 T6 N$ j
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用

材料：

雪梨 4個公仔箱論壇0 v+ m% A9 U4 {) ?  J+ d# Y" n
公仔箱論壇4 t  I6 {; X+ G; j( P1 w( d
無花果 6粒

生薏米及熟薏米各半碗8 U; z: `. B% h* B  A

做法：# Z  U' |/ [, [. \$ Y4 e6 m3 N

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件1 Z8 f6 \- ?+ e) n
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內& q3 f* x& X, \& n- [0 n! r% v
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。7 A7 {4 v6 W+ v/ o/ S; _7 [
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08. 羅漢果粟米芯茶3 q9 F4 r9 C: ?; U$ U* _  K! l- S4 z
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。

材料：公仔箱論壇: D; d5 R- _! X4 e9 ?9 V& U

乾粟米芯約一兩半
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羅漢果一個
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z1 j" k, b) S) ~5 E2 M

1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎
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2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |, e6 Z2 {& k' A$ W

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~

4.熄火後就要夾起所有材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y5 N9 d+ \; Q$ p# W# X' y

5.待涼後可飲用
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M/ ?$ T( P5 O" ?' @1 Y9 R3 u
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！ + A0 q- W- O; n! m- ~
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材料：
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章魚 80gtvb now,tvbnow,bttvb" o' c2 g! o# J2 _
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節瓜 2個
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花生 40g

眉豆 40g1 k: j" c8 d7 n! k

瑤柱 4粒
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豬展 $307 J' l" j3 g5 I9 k8 k8 ~9 p" w

水 3L5.39.217.76" {4 }0 r' C0 d' r6 Y% y" I

做法：: ?1 ]% l8 K+ Z6 z
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1.節瓜去皮切件備用- d  I+ G7 E  U$ ?/ Y3 A6 Y: F7 t

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用/ Y* A- p$ f: s( Y/ }
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3.豬展出水備用4 j, ]6 j8 I; ~8 {3 c/ i+ U

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成5.39.217.768 \4 v/ ^. N: h. L. f& k" C. N

10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。tvb now,tvbnow,bttvb  @1 _) C# t2 E1 c
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材料：
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冬瓜100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O9 _; H4 C) j6 t& q

海帶 30克
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蝦皮適量

鯽魚一條
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做法：

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈tvb now,tvbnow,bttvb, E; S0 ?4 z0 N& W% `4 C1 D9 J* h
tvb now,tvbnow,bttvb( P& _) l, k3 ]. H6 I
2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈tvb now,tvbnow,bttvb, ]9 H! b  [: }# g2 U& d' ?% m
2 Q1 e  e8 `! d& ?' d( S: d+ k) C# N
3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛
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4.加入精鹽調味! a9 e: Z! F* f9 k9 O

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