[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯
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香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，( ?; H0 U' H( k; d  d  `4 U, B
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！
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十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯3 H) [9 \6 r+ Q5 N  ~3 \
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用

材料：公仔箱論壇; _/ G  C9 _2 Y. Z+ L$ a
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冬瓜 1斤半-2斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y- D6 l- D* T9 L* L
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薏米 65g
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扁豆 65g
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蜜棗 3粒: d/ F+ Z' I& o" V3 s& P
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乾瑤柱 2-3粒
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豬展TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [# q& T$ d3 U
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水 3L

做法：公仔箱論壇! b0 i* i+ g( Z2 y' t$ G

1.豬展切件出水備用4 `! X: Z! N" p3 I! T' B; L) c% C# b
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2.冬瓜洗淨切件備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y9 c4 r& t9 x, d  \/ d
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3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。
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02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。tvb now,tvbnow,bttvb' |; ^5 n  q  R, J- O

材料：
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老黄瓜一個

粟米一個
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紅蘿蔔兩條

蘋果一個5.39.217.76" H. y, X3 M; d" ~

赤小豆扁豆適量公仔箱論壇# C, j8 l8 G* G% [

蜜枣兩顆

豬蹍
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: Q! X! z( N/ s5 M# A# p

1.豬蹍洗淨氽水備用9 V1 H1 Z: Z4 U/ }: K4 k  b* h0 E
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2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p; u7 U5 ~* C$ a3 R
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3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段6 t" X5 h/ @. X7 l. p+ ^- T6 o
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4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。5.39.217.762 ]) }8 Z% C- F1 l9 X) r
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5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。
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03. 百合薏仁綠豆湯5.39.217.762 c; p2 o; `) `; D* D- f! a
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。
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材料：
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薏仁 100克
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鮮百合 20克5.39.217.76" A) A# B( M0 R' I, y
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綠豆 50克5.39.217.761 i7 {5 N) o2 W/ P; }6 z/ f
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冰糖適量公仔箱論壇' W% j9 k5 C+ ?  D5 G

做法：
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G4 G) [4 S1 l8 s4 h2 m0 O" s

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。公仔箱論壇$ \* W4 p6 d( Y& B, B
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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量
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做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水tvb now,tvbnow,bttvb0 X1 U& ^* [4 X/ U: P3 O
2. 其餘材料洗淨公仔箱論壇8 G9 O, i4 d6 @. C4 i# \: I; ^
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。+ |* v' K5 t7 L2 E% e1 `" }3 x

04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。5.39.217.76- E2 s+ Y; O4 i% U, p

材料：9 t( _/ v5 |( n; w. j/ f& n1 R+ t2 i
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豬肉眼

果皮 1小角公仔箱論壇' n4 l' g/ w2 J" e5 o) I# o
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無花果 4-5粒
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量5.39.217.767 I2 `9 P: U$ f' Q5 @: k
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做法：公仔箱論壇: G4 L5 {) R. Z+ @! s0 V
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1.豬肉洗乾淨，氽水準用5.39.217.762 y8 N# M- M" x; S- c

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用tvb now,tvbnow,bttvb: ~) _0 i2 a) O* @( Y7 A4 X4 O

3.煲內放約3L水，然後加入果皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i; r( U3 F7 C) K7 L" K

4.水滾後放入所有材料
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5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。

材料：

芥菜半斤

豆腐 1磚

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜

扁豆衣 2錢5.39.217.76, J, w: [! y4 ~& C

做法：$ a4 z% o* `5 C  ]% R, \
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨5.39.217.766 b% f- r0 [9 H

2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯1 s$ ~+ P% z3 x! m. R
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒tvb now,tvbnow,bttvb$ J  @0 G! K% z  A

材料：

菠蘿一個5.39.217.76! s( a; P1 z0 v. ]

苦瓜一個（約一斤）5 S& m: ^: K0 \- x

蜜棗四粒5.39.217.768 b% ?- _3 h) x& G+ o/ }  e2 G

黃豆約半飯碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A+ I. e8 m6 `8 L6 `

排骨

做法：公仔箱論壇$ G' a& h  g( e8 }2 x

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗2 s6 l$ h! y, v) I9 o& c2 e
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊

4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c$ K$ U" k$ F* ^2 g* g' _
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。
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07. 無花果薏米雪梨水公仔箱論壇% d4 h8 s# D' Z) k8 R. I4 ~
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }5 A9 C0 j& D; J

材料：
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雪梨 4個
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無花果 6粒
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生薏米及熟薏米各半碗
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做法：公仔箱論壇" B( V) H: G( {" j

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件tvb now,tvbnow,bttvb  F: D1 U0 M6 Z3 z2 C

2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內tvb now,tvbnow,bttvb3 ^; u0 i# w2 Z/ E7 c9 }
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。+ y6 W( f- b7 w0 I& G, Y
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08. 羅漢果粟米芯茶tvb now,tvbnow,bttvb. h- I  g6 m) r3 B3 @
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。  |9 T) w0 a: I- l8 T/ o/ h4 _

材料：

乾粟米芯約一兩半5.39.217.76/ v; G! Y6 x" ?% s& F) D' i3 P1 ^

羅漢果一個

做法：
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎
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2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~
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4.熄火後就要夾起所有材料

5.待涼後可飲用公仔箱論壇9 p0 v: |& V7 o* v4 e2 x5 X& }
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯8 B6 i. T8 S& t& D4 B9 {8 N
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！公仔箱論壇7 Q. ~% j. z* h0 V  g
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材料：
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章魚 80g5.39.217.76. s, x4 V) s% M2 p" I) Y

節瓜 2個5 Y- Y. |4 B/ h7 m: r! s

花生 40g' D2 M# f" s. _$ }; G- q- i

眉豆 40g

瑤柱 4粒

蜜棗 3粒tvb now,tvbnow,bttvb4 n5 ?4 t& x1 ~3 D9 d) _- \2 l

豬展 $30% O- t& ], `/ S' g. _9 @% D
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水 3L

做法：tvb now,tvbnow,bttvb  t( @3 U4 p  t+ t
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1.節瓜去皮切件備用
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2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用
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3.豬展出水備用

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成

10. 冬瓜海帶鯽魚湯公仔箱論壇, S2 u+ ^" h8 c3 m" u4 E# ^5 n
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。  ?; y- o0 `3 v) f# l7 F* r/ f5 H
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材料：

冬瓜100克5.39.217.76! a, X/ n, C2 x$ a9 t* F% b

海帶 30克

蝦皮適量公仔箱論壇* f' a) X, n$ W

鯽魚一條( y2 N) t% U$ Q/ ]3 `7 n
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做法：

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈
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2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈tvb now,tvbnow,bttvb8 i3 ~! \& G2 j- E
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，; v) z$ t% m& ]1 S
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛% e( n/ k2 M+ `  g5 d

4.加入精鹽調味公仔箱論壇1 B& f) ?3 ^2 M

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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