[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯
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香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！) [4 G( m9 P4 g' P
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十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用
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材料：
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冬瓜 1斤半-2斤5.39.217.76/ |2 V1 Y# L( s
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薏米 65g

扁豆 65g+ P4 T7 L  a% j" `7 \/ g

蜜棗 3粒
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乾瑤柱 2-3粒tvb now,tvbnow,bttvb0 ?# k4 N7 B+ c2 Z# j

豬展

水 3L4 I, Q: N7 P) B! R

做法：
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1.豬展切件出水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x7 o; A  ^! D
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2.冬瓜洗淨切件備用

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用+ k& {. a3 ~& R! \, A
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。
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02. 老黄瓜蘋果湯水5.39.217.76: v: y/ ?/ C. O8 V" P. B& s# O
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。

材料：

老黄瓜一個
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粟米一個
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紅蘿蔔兩條

蘋果一個

赤小豆扁豆適量
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蜜枣兩顆3 ~. ?5 o  U: h; M- a

豬蹍
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做法：5.39.217.76, ]# D2 M# H7 D3 [/ O  R

1.豬蹍洗淨氽水備用
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2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段
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3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段% h7 _& {5 z5 [$ i- m2 ^: k

4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。; \, b8 P9 c& }2 o  }. Q1 U" N! k
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5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。

03. 百合薏仁綠豆湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t# u9 B( ]4 z
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。

材料：

薏仁 100克
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鮮百合 20克
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綠豆 50克

冰糖適量
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做法：& v" W# s8 G: l" _/ x
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。

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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb& S2 z( \/ r# N# v' ^# s# H. k
1. 把瘦肉洗淨、汆水+ n6 n9 F1 q5 S/ B
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。
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04. 准山赤小豆扁豆湯# J8 C! q/ b. t) k" N7 A* ]
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。tvb now,tvbnow,bttvb& R; t9 A. O8 G) |/ h; K; I3 G3 w- b
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材料：

豬肉眼tvb now,tvbnow,bttvb- J- D& @# r; \2 \& a

果皮 1小角
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無花果 4-5粒
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量3 c. H5 M; t* J; R& K! e, v

做法：tvb now,tvbnow,bttvb, D7 z, ]" z" h! Y6 [
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1.豬肉洗乾淨，氽水準用# d& Z: x0 I1 e% R/ B/ _3 K
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2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用

3.煲內放約3L水，然後加入果皮
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4.水滾後放入所有材料$ M4 A) L- F( E2 @) G% R( [

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。5.39.217.762 t' n& |- j  w' a6 \7 e" k/ S
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05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。2 ^  Q; [  ~  K3 E/ _) G4 I
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材料：
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芥菜半斤5.39.217.761 E  ^  H5 G9 y2 N( x
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豆腐 1磚6 T% f' t, T+ t& k: R" Q

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜
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扁豆衣 2錢tvb now,tvbnow,bttvb+ L& B( q0 q* D; P
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做法：6 b% I$ \: I3 D. }

1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨

2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。1 B; q8 O( k0 m; j  O, ]& C
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒
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材料：

菠蘿一個

苦瓜一個（約一斤）
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蜜棗四粒

黃豆約半飯碗tvb now,tvbnow,bttvb- n# L6 J5 _" ~. g2 m1 K

排骨tvb now,tvbnow,bttvb1 Q2 \+ e- ^, x6 }: V6 H: h. U' o
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做法：
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗公仔箱論壇& O! M1 w; ]  X0 W$ |' x

2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾
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3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊公仔箱論壇: j. p4 _9 y9 L( L9 |, y( o8 o2 N

4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料公仔箱論壇2 f" d5 w1 j) _5 o/ r" q! C

5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }* l0 s% Y: J; ?$ ]2 ^: h3 ^
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07. 無花果薏米雪梨水tvb now,tvbnow,bttvb# m! ]" j2 F6 _- B9 D
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K: `6 {' s( g0 x: W" b

雪梨 4個+ y9 I6 c2 M+ I7 s" A
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無花果 6粒tvb now,tvbnow,bttvb( h' }3 }. x1 z2 b8 o

生薏米及熟薏米各半碗

做法：tvb now,tvbnow,bttvb. l! @3 G6 V% D7 Z, \

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件tvb now,tvbnow,bttvb* N/ ~  U# a- w4 M. e% B3 n
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內

3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。1 M3 g% d% g3 V" z* c. |2 v, b
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08. 羅漢果粟米芯茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @5 Y& P9 _2 D7 z, U% }6 O* P+ E
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。公仔箱論壇/ V4 c: F. }: Y3 q

材料：

乾粟米芯約一兩半
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羅漢果一個

做法：

1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎% B7 p. W: `# Z$ p
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2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果
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3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~

4.熄火後就要夾起所有材料

5.待涼後可飲用+ \2 Z/ C- F5 ]- W% J# @: N
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X2 ?: L+ a' p) R$ |4 P
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！

材料：9 L! C) ~3 m4 a: B9 w4 C  q

章魚 80g公仔箱論壇& ^% u( F6 A! ~; o8 a5 Y
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節瓜 2個
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花生 40g

眉豆 40g4 X2 }* A% s/ W8 m8 a" t/ V
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瑤柱 4粒公仔箱論壇4 v* M+ Q9 H2 ?' d3 ]! f: f- ?& L( M
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蜜棗 3粒& ~5 t- l% L+ x9 v2 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J# [: N8 `, z1 J7 }2 M" K
豬展 $30
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水 3L) B" n/ ~) y: W

做法：

1.節瓜去皮切件備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @6 w7 `4 Y8 G% Z( s; O
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2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用5.39.217.767 I/ f2 m8 q0 K3 N
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3.豬展出水備用公仔箱論壇; B! r$ |* {9 I; }  d

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。9 f; n: h9 }8 H- b" O- T4 D3 h

材料：tvb now,tvbnow,bttvb- T8 B: z' N& L7 L& r7 E

冬瓜100克公仔箱論壇$ V/ S9 C: @( h0 e/ l' R

海帶 30克

蝦皮適量

鯽魚一條
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 R5 a* y9 r8 B; L9 k
2 g0 c3 N; K# d7 g4 P# J# J8 G
1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈( }) y! s% B4 ~1 G+ L" r
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2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛

4.加入精鹽調味

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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