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[美食介紹] 豬仔包

本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯 5.39.217.76: M# G8 E$ i% S% O% L
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豬仔包
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用料  
5 ~  d2 G! ^5 c$ I豆沙餡兒        看著辦
, J: @7 {" k% W. D6 I5 r$ e) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉            500g〜600gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |& p5 ^0 i- p6 B9 \9 V! q
溫水               300g公仔箱論壇' B$ j7 c$ t! j6 `) O( L
酵母               5g5.39.217.767 y/ F4 n6 D- U! l: Z
泡打粉            3g
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, v" ]& [! k% m- V& o# d; }tvb now,tvbnow,bttvb豬仔包的做法  公仔箱論壇3 P4 W) s: ]! ~2 J: n
01. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘,
' O3 a& }/ {+ N1 stvb now,tvbnow,bttvb放氣後放料裡機打成泥,放入炒鍋,加適量
: V+ V# p% \  A5.39.217.76糖炒到豆沙可以凝成團,晾涼備用.
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" H. o+ J# Z& B) x, D+ W02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,公仔箱論壇) F$ w  O1 b+ z% p8 d8 T6 ^
然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團.5.39.217.76- g. u# J1 _6 m
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03. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.
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05. 蛋疼的做了尾巴
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% \3 y& d2 N4 _9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。06. 眼睛用芝麻粘的TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~- |1 _" ^- y, H( {. w
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07. 出爐
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