本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb# w+ O. f$ v o8 f ?2 \
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豬仔包
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用料 公仔箱論壇8 Z6 {& Z' f2 v- @' I& A2 b. u
豆沙餡兒 看著辦
" i! Z& G5 R- L# ?# ]( K9 Y低筋粉 500g〜600gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k: A J6 u7 T$ B" }" u! R5 j+ Y
溫水 300g
- k0 I7 u$ y1 R; _$ O; z公仔箱論壇酵母 5g5.39.217.761 K H# b" ^: ~, M9 h) u
泡打粉 3g, ]9 B) z% f" |! ~
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豬仔包的做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o- b' N# ^) _5 Z# a; u
01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘， ' b, U. \" z9 }* t
放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量
. J6 P% e7 p9 s% L5.39.217.76糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用. 公仔箱論壇7 }9 `/ n ^$ r' a
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( n# K' I! Y. l) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，
, p1 u/ f9 P- D! \3 p7 T5 A然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
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03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.
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04. 包成這樣
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05. 蛋疼的做了尾巴
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$ W. h3 J+ M+ O2 t1 \公仔箱論壇06. 眼睛用芝麻粘的
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發表於 2017-5-28 06:28 PM
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