[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

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【材料】
+ a6 m4 n/ T) r7 y# k! l　　牛腩 白萝卜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L, F3 d/ b! }
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7 ?4 `& ~8 s$ y" v& P8 P　　【调料】2 @, `0 n# H* J+ I. I* z
　　葱段 姜片 盐
  Z4 X) v% h! S& k7 o- x1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　【做法】公仔箱論壇; w; H( y7 g- v" t. a$ i4 z
　　1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;
$ [0 L/ I- X! l1 y* L! A5.39.217.76　　2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;5.39.217.765 }" Y, j' m  o
　　3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。5.39.217.76) c  w; `6 n! \' t* F: t( L
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% ]0 j/ d& n, s! ^" K5 ?　　【Tips】
3 ?. ?$ E2 T7 g1 }1 Q; T# r5.39.217.76　　1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;2 N- q4 n8 ]6 u1 H( j7 ]) t
　　2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
6 {( @, n( P& \2 S) b4 Z公仔箱論壇　　3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。