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[中式食譜] 豆醬劍筍

【材料】:公仔箱論壇/ y/ y, ^; z# w# Z9 O6 m
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肉絲100克
4 m6 J! Q0 Q/ ^4 V, q5 atvb now,tvbnow,bttvb劍筍300克" [6 w6 j# _, j9 ^, a& Y4 s9 F
蔥1支: X; a2 a4 N" H4 }
薑末1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J+ W/ R# U: t9 t7 Y
辣椒2支
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【作法】:
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  J) V$ W) [- k! O公仔箱論壇1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]' m. {7 V) c' s- ?6 S/ Y/ p0 m, T
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2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.
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: p& M% X, N( ~: s9 u5.39.217.763.太白粉水適量.麻油數滴.5.39.217.76$ J/ l& O2 T3 T, P  O
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.) i, v% L0 O- t1 M# j$ @9 e

; [$ Q. Q- u( r- j1 e6 I" ptvb now,tvbnow,bttvb3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
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, Y8 ^  k$ l8 Q5 ?% O1 l5.39.217.76加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.
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