[中式食譜] 豆醬劍筍

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  I9 Q  ^: A. q2 q8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲100克
: Q: }9 U5 Z% N$ u# l5 h劍筍300克5.39.217.76* n  B" Q$ _% R7 o
蔥1支; [/ P3 [7 |4 s) _+ }( E* [
薑末1茶匙公仔箱論壇  U3 i3 e3 J* S& d$ o" a
辣椒2支
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.
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8 V+ H2 g5 \* K# H& ~4 @2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.% |2 g8 `% K$ X" w6 E" B: c9 W: x
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3.太白粉水適量.麻油數滴.
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# E/ v6 K# o7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.' d) c7 ?5 H  g- w% M. d
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3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
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加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).; o: @$ Q" [3 v7 X! r
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.