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泰式烤牛肉丸

材料:& q* h* \" R, O5 ^5 T
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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量 公仔箱論壇( a+ q: R; k) H0 y& o0 p0 [( R+ G
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3 K* I' v- l" z$ Htvb now,tvbnow,bttvb1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌,加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。
+ a2 Z: G0 `: _& I* W, qtvb now,tvbnow,bttvb2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上,包起後用竹籤固定住。
( |& A. v! a1 V; y0 v公仔箱論壇3  另取部分步驟1絞肉揉成適當大小,與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。公仔箱論壇- t, A, `5 _& p; D0 S: f

. |: E! j" @0 T9 x( v# N: Y, s公仔箱論壇製作時間20分鐘
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