材料:( h- E" I* V& p; ^, B2 H
# V1 o. O: A; C" I4 X6 @% e$ D4 N
牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量 R$ I" \, ^* w- a% d- \
5.39.217.76) K* R9 o e9 D) n
作法:
" ?- d' T3 m4 E5.39.217.76
( u! d" j5 F) B7 G6 e1 D5.39.217.761 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌,加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。
- D Z) y4 }5 F: s# D2 j公仔箱論壇2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上,包起後用竹籤固定住。 5.39.217.769 u: q$ B6 C, }, W: F
3 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小,與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。
, d. z& K. o, d; }$ U5.39.217.76
. U' M" l' g1 N0 I公仔箱論壇製作時間20分鐘 |