材料：
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! Y0 o! ^9 A5 I7 R3 u) }4 O牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量 5.39.217.76# p6 S& ?& z9 Y
2 U4 S7 Y$ j1 e m- t& N& g3 z作法：
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1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌，加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。 & K! y1 V" ^; d1 e% W2 x( w( s4 J
2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上，包起後用竹籤固定住。 5.39.217.76; X+ A( ~+ @9 k* V
3 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小，與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。5.39.217.76+ d; S& t- h% N5 Q7 J' h
& i+ O. R1 k: B% |/ P Qtvb now,tvbnow,bttvb製作時間20分鐘 |
發表於 2007-3-30 11:13 PM
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