材料 － 重量/份量 $ A( W1 G7 M# h. ]1 M
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洋蔥 －1.5 磅
5 _7 o& ]" F9 o4 k4 D9 |清湯 － 2.5 磅 公仔箱論壇& @1 } W G$ B9 T' ]* \# H ?
牛油 －2 安士
, b; H( b) r8 G' ~" S菜油 － 3 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `( Z* j2 V- _2 T7 a
方包 － 5 安士
0 G2 W, y$ P# J公仔箱論壇告魯也芝士 － 8 安士 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]- X0 v! o" U0 }- I4 U3 L4 j
香葉 － 3 片 5.39.217.769 N9 h( {4 w" e, P7 R
拔蘭地酒 － 2 湯匙 5.39.217.76/ W& a6 b5 v4 s3 i+ _! N5 K
麵粉 － 2 湯匙 0 d% E1 c$ ?' |; l) q
鮮忌廉 － 2 安士
. D. J" v% R: X1 f0 l" c公仔箱論壇鹽 － 2 茶匙
& D$ [0 r4 [) J* T3 d! [) j6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 － 適量
. j: J9 z' @4 _$ c/ ?# e9 }/ O雞粉 － 1/2 湯匙
% m3 r. S& T6 K0 K* Y1 atvb now,tvbnow,bttvb沙糖 － 1/2 湯匙 公仔箱論壇1 s. K$ R; o7 ~* B; A5 m0 x P# T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q' w% z& g1 j; B
做法：
# ]3 o( Q* e( y S* l! L公仔箱論壇先將麵包烘成薄多士.
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洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~; L0 a4 F8 ?+ N, i/ ^
將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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