材料 － 重量/份量 5.39.217.76/ p2 |4 h4 P7 h* G5 N
公仔箱論壇/ e$ A# j( X0 K+ d1 \
洋蔥 －1.5 磅
}3 a; x3 g8 l H+ [) |5.39.217.76清湯 － 2.5 磅
0 P% f7 i/ r4 T( k; V# t牛油 －2 安士
, x R2 y$ n( }' U4 F菜油 － 3 安士
+ V! L/ ]2 ]2 A5 Y5 z8 @1 ?公仔箱論壇方包 － 5 安士 公仔箱論壇! Y* C" s# M; o8 `9 M, N7 w6 Q
告魯也芝士 － 8 安士
' }% x9 d+ O. @: x7 d2 y. W5.39.217.76香葉 － 3 片
: q1 _8 [- |* w" `3 W; O拔蘭地酒 － 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [8 c% `" V9 l2 _/ Z' Z+ @* l
麵粉 － 2 湯匙
7 s: _" B! r* i$ G) k9 ?# L$ s j鮮忌廉 － 2 安士
% S) P7 g: q+ |4 I5.39.217.76鹽 － 2 茶匙
; ~7 X* W0 d; L% v胡椒粉 － 適量
0 Z: i$ R8 ?1 U1 u5.39.217.76雞粉 － 1/2 湯匙 5.39.217.761 S' u0 Z; ]7 Z+ n; k, x
沙糖 － 1/2 湯匙 1 I4 Z( H* u% x1 I2 i" H. V
( o4 h- s- N" r. O$ h做法：
2 n; Q( T9 r1 C( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將麵包烘成薄多士.
6 \/ K6 w: C& F: g* R& O) ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 i. x" c7 t) s9 m
洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾.
, Q# | U. m: `6 Ytvb now,tvbnow,bttvb將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
| 