材料 － 重量/份量 0 o6 L8 q$ E5 d
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洋蔥 －1.5 磅 ) W4 z% S1 {3 S
清湯 － 2.5 磅
7 E9 ?7 {4 V3 ~/ v5 I* H8 r4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 －2 安士
# I9 W, C, f V( s- ~7 x菜油 － 3 安士 5.39.217.76/ `% i5 r+ [( y$ J
方包 － 5 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _8 f$ i s+ S
告魯也芝士 － 8 安士
' J3 G f6 `# @; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉 － 3 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W* i7 Y) X# J
拔蘭地酒 － 2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; P) L/ E2 V) k+ T9 [6 K. x2 @
麵粉 － 2 湯匙 ( P0 D# J% _0 h# p& ~/ X
鮮忌廉 － 2 安士
* i( `3 _4 v5 a9 u鹽 － 2 茶匙
4 \7 s7 Q0 T( `+ J+ ]. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 － 適量
6 E6 e* @- J/ S; A# C( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 － 1/2 湯匙
# N) T6 p8 ]& ^% u公仔箱論壇沙糖 － 1/2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! \( i7 J! V$ R2 s o, n9 l! ]
2 _6 J7 q) t8 @1 y4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h. H" Z& s) _# |2 P6 s: ~5 H" e, W
先將麵包烘成薄多士. 公仔箱論壇) B0 o( Z9 y# m1 F6 H2 [
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洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾.
8 k1 E& _) j; G0 S& p1 b將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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