[中式食譜] 辣碎蟹米粉

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2人份，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q  G0 p8 D, L' Z+ F2 B3 z

. l2 R/ a( N5 _3 [2 ^1 |6 w: n0 P9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
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4 a: Q% Z6 h/ C3 Y1 C2 w350克 新鮮的江西米粉tvb now,tvbnow,bttvb& _$ @4 w& z4 D
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1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~, P8 x; {# S: [" n/ L6 g
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做法：
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番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。tvb now,tvbnow,bttvb2 y: b4 L# X( A1 G0 ^6 t
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鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。
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炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
$ H. b# _) M1 l* u% B公仔箱論壇5 ?5 a5 j- _9 o* R' a
加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k) ~8 G9 J8 H' q) }8 R; q9 P
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。5.39.217.761 V4 v; _+ V: O% e& H

% P- N0 W; X8 u' d3 F公仔箱論壇做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)
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0 W" r* j9 A6 L, M) `1 s8 i公仔箱論壇撈出，放入面碗内
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8 Y5 i# g4 D% V公仔箱論壇澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。