2人份,
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9 B1 L8 {& ~" [7 w, Q/ O1 j& b1 K原料:7 }0 |* t5 A5 a& s$ A2 d0 W g
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350克 新鮮的江西米粉
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1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
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做法:公仔箱論壇9 e E8 N; J3 A+ J! ]( g% g
# g! S/ V8 a# |( Atvb now,tvbnow,bttvb番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末,蔥切蔥花,羅勒/九層塔和薄荷切碎。
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Q1 @( `% A, Z0 M: |tvb now,tvbnow,bttvb鍋裏熱油,下西紅柿和薑末。公仔箱論壇. I0 Y6 G; R( L
; p% v7 S0 @ t* Y- k. a炒成半糊狀,放入辣碎蟹罐頭。
, V+ e9 V( u, y: A+ R3 k( h' _+ R公仔箱論壇公仔箱論壇, }7 W: m8 h9 y( J
加了6罐頭的水,煮沸,如果喜歡鹹一點的,可以加一點點鹽 (想吃辣,可加韓國辣醬)
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. ~+ A2 Y- ^) R6 N: T4 v公仔箱論壇最後放入羅勒/九層塔和薄荷,關火,倒入蛋液並迅速攪開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E- C+ p( h3 L1 c1 m9 r, w
7 ] u. w' a; ltvb now,tvbnow,bttvb做湯的同時,煮開水後,把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉,10幾秒就夠了)3 G3 ?2 w/ Q1 e% l# M+ o5 W: u
9 x" s3 c( k& N- ^( ^撈出,放入面碗内
0 e& g9 t1 `# b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }! \$ ]" \( w% v
澆入湯汁,撒蔥花,插一枝薄荷點綴一下。 |