[中式食譜] 紅豆年糕

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材料：
6 q4 W& D) N9 X# {' P$ \糯米粉 4兩* s& n! m2 t# v2 S
汀麵 2兩5錢
- t, E4 i. d$ Q( m, M7 z3 v/ S素豬油 2錢半5.39.217.76/ G0 ]) M6 y. \5 p; @( s
椰汁 半罐
* L4 ^" x. x2 [6 ^1 T8 }- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 1罐, N* v0 l$ ~$ m' Z) w8 ^
紙包奶 3兩7錢5.39.217.765 y# l9 O$ ?8 m, R3 f, ]( K  t
糖 8兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z0 I, L" `% e+ I- ]
水 4兩5.39.217.762 u6 g, W: ?' b
紅豆 2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z: K& I' w; W& z* M! \
5.39.217.76' q$ |" M# L! p4 r4 M# N
做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。