[西式食譜] 菠菜魚柳卷

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( A% p' r# D7 N9 I# _/ D材料：
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4 r$ a% Y8 [) U' k龍利柳         1磅  公仔箱論壇- Q+ p& e5 U4 l$ c( B" k
菠菜            3棵  
3 F$ |+ e; v% K. N4 m: l! stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋            1隻  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?, J' S% H. w1 ^7 y
麵包糠         1/2杯  tvb now,tvbnow,bttvb: l) z' X, W: S1 i
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醃料:
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6 n1 K+ J( [% c- Y4 z, K7 c, R! K鹽               1/2茶匙  
2 A2 z1 N1 |) l' Q; m/ ]0 N公仔箱論壇古月粉         1/4茶匙  , c7 s& h' K( m' }& L0 Q$ y4 j$ P
檸檬汁         1/2茶匙  
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做法：$ x  p: `& p  v6 R
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1. 龍利柳抹乾，切雙飛，用醃料醃15分鐘。  tvb now,tvbnow,bttvb5 }. }, f) E# Z* G$ u2 C
2. 菠菜去頭，洗淨，灼熟待凍。雞蛋拂勻，煎成蛋皮，待凍。  ) y, l8 y* r+ ~  j0 S! }; F
3. 將菠菜，蛋皮放入龍利柳內，覆蓋，舖上麵包糠， 放入預熱焗爐用350℉焗25分鐘。  
! b5 W9 R* |$ Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 將魚柳取出，界開，以沙律醬伴食。