[中式食譜] 蟹肉粉絲湯

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& p9 o$ K9 e2 E3 G) r' _# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z+ [! x% K; o
肉蟹  1隻約1-1/2磅  
% v. n3 ~3 F0 i, x& n; n* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲  1梱  
5 t$ {2 a9 r5 i; e. ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1隻  
" ]  \1 u/ z5 d% h5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  4杯  
- O) J$ z' H  b0 R) N% A$ e公仔箱論壇清水  1杯  公仔箱論壇4 s  T/ p- Y% F! c& I& X
芫茜  1棵  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]' t" m4 @% \( V  Q; o3 @2 T
薑     1片  
' [+ R& ~$ x% Q5.39.217.76蔥     1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d8 z& J1 O  F' |( g% W% o
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y5 _7 A0 U, z
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1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。  
, l" C1 n' ^, I; f, i公仔箱論壇2. 粉絲用清水浸軟，剪短。  
/ S4 [- w+ H  {: f5 D: Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。  
8 e/ G5 ^1 q& F! R9 B; J: Otvb now,tvbnow,bttvb4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。