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[中式食譜] 蟹肉粉絲湯


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+ h( ?4 ?; c4 g: i/ A% M公仔箱論壇肉蟹  1隻約1-1/2磅  9 |' l' j" c7 B& Q" j$ j
粉絲  1梱  公仔箱論壇- i# [/ `! _& o! ~- v* `
雞蛋  1隻  tvb now,tvbnow,bttvb: P& e8 D* r, X1 S. z
高湯  4杯  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y! w( j2 _# Q- J: p+ `! y* }* O
清水  1杯  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i9 |9 u; B  W3 R
芫茜  1棵  3 U+ ^$ p, I; @/ @; h( H, y
薑     1片  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n* i  h) }/ X3 T9 i) G
蔥     1條* S4 `5 s( K% b$ ^$ S

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4 L; L% S  H- m# ^/ v" ?$ c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q, O7 q( t0 k  }7 l( o; E
1. 肉蟹洗淨,用薑葱墊底,蒸熟後拆肉。  tvb now,tvbnow,bttvb8 e5 m% @% s/ J9 @# b
2. 粉絲用清水浸軟,剪短。  
" f9 i4 h' C9 T1 z  f4 i$ t公仔箱論壇3. 芫茜浸稀鹽水,切碎。雞蛋拂勻成蛋液。  
4 O9 S8 B  `( Y5.39.217.764. 煮滾高湯及清水,放入粉絲煮軟,加入鮮蟹肉,滾起熄火,加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。
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