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材料:
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7 W* n- V7 f6 o; c( t; M公仔箱論壇肉蟹 1隻約1-1/2磅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r6 M' V8 j8 a: g2 J
粉絲 1梱 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~! W# f. n2 O
雞蛋 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb' j$ Y3 p r0 R2 g
高湯 4杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ u+ S5 ?# u3 ^
清水 1杯
5 j# G9 i$ N2 H2 z0 atvb now,tvbnow,bttvb芫茜 1棵
( q+ p! p8 j7 d& p! ]9 X6 \2 O. }薑 1片
" C+ d. s) [' a5 F! K( \+ Q1 I5.39.217.76蔥 1條
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做法:
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7 J- w; z1 F3 f5 {0 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。
& R+ |, s8 ]: J5.39.217.762. 粉絲用清水浸軟，剪短。 5.39.217.76# T$ e! L5 G1 v$ f; H- q" }7 J5 i
3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。 tvb now,tvbnow,bttvb! r; D! g' Z7 N5 B6 e
4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |
發表於 2007-2-7 05:19 AM
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